Песочное печенье на скорую руку без яиц
![фото рецепта: Песочное печенье на скорую руку без яиц](/uploads/picture/800/0/2014-12/1418732163_0.jpg)
- Масло сливочное 125 г
- Мука пшеничная 200 г
- Сахар 75 г
- Ваниль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Масло сливочное не берите слишком подтаевшее. Так, чтобы можно было порубить ножом но не текло.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на скорую руку без яиц шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1418732107_1.jpg)
Порежьте масло ножом и добавьте порцию муки. Перетрите ложкой. Снова добавьте муки. Так пока вся мука не уйдет. Так же порциями вводите сахар.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на скорую руку без яиц шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1418732110_2.jpg)
Растирайте тесто ложкой пока не увидите, что оно лепится.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на скорую руку без яиц шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1418732158_3.jpg)
Сразу соберите тесто руками и замесите до однородности, скатайте в шар.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на скорую руку без яиц шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1418732128_4.jpg)
Дальше я раскатала тесто в колбаску и нарезала ножом - так проще. Нож присыпается мукой и не прилипает. Но можно отщипывать от теста кусочки и формировать печеньки. Сразу же разложите печенье на противень и запекайте при 180 градусах до 25 мин (зависит от толщины). Готовое печенье будет румяное.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на скорую руку без яиц шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1418732179_5.jpg)
Приготовление занимает до 30 мин когда приловчится. Приятного аппетита!=)
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на скорую руку без яиц шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1418732120_00.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно