Пирожки «На один укус»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13163 раз
Отличные пирожки к борщу.
Ингредиенты
- Мука 400г
- Сухие дрожжи 1 ч. ложка
- Молоко 210г
- Сухое молоко 1,5 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 0,5 ч. ложки в начинку
- Масло сливочное 100г
- Укроп 3 ст. ложки
- Петрушка 3 ст. ложки
- Смесь перцев 0,5 ч. ложки
- Растительное масло. за надобностью
Приготовление30-60 минут
Для теста размешать муку с дрожжами и сухим молоком. Всыпасть их в теплое молоко с сахаром и солью. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут.Разделить тесто на маленькие кусочки как 1\2 грецкого ореха.

Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.


Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо, очень хороший рецепт! Наверное с такого теста и с любой начинкой пирожки получатся !
27 апреля 2012 17:25
Ответить
Картофельный хлеб с морковью
Картофельный хлеб с морковью. Для приготовления теста я использую го ...
31.01.2017, 12:13
lorik26
Хлеб с какао-порошком
Самый обычный хлеб на вкус. Какао вообще не слышно. ...
22.04.2015, 10:59
lorik26
Рождественские булочки
Рождественские булочки. Тесто готовится на молоке с оливковым и слив ...
31.12.2017, 11:46
lorik26
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Быстрые булочки, начиненные отварным мясом курицы с зеленью и отварн ...
28.04.2016, 17:06
lorik26
Торт с хурмой.
Ягоду на торт можно на Ваш вкус!!
14.08.2012, 00:27
Elia
Блинчики с фаршем
Это любимое блюдо моей семьи. Проще говоря, это упрощённый вариант м ...
11.03.2021, 12:55
тамара агапитова
Пальчики с прессованным повидлом и орехами
Вкусные, хрустящие пальчики, очень хороши с чаем и кофе, а так же с ...
31.01.2013, 18:41
Ellisa
Кексы со смородиной
Ароматные смородиновые кексики с зеленым чаем - любимое лакомство хо ...
28.01.2014, 22:25
Тория
Сметанник
Выпечка для тех, у кого катастрофически не хватает времени. ...
10.03.2012, 22:22
LesKra
Насыпной пирог с тыквой
Пирог с невероятно ароматной и вкусной тыквенной начинкой, готовится ...
27.11.2013, 22:26
Мила
