Пирожки «На один укус»
Понравился 1 повару
Просмотрен 12714 раз

Отличные пирожки к борщу.
Ингредиенты
- Мука 400г
- Сухие дрожжи 1 ч. ложка
- Молоко 210г
- Сухое молоко 1,5 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 0,5 ч. ложки в начинку
- Масло сливочное 100г
- Укроп 3 ст. ложки
- Петрушка 3 ст. ложки
- Смесь перцев 0,5 ч. ложки
- Растительное масло. за надобностью
Приготовление30-60 минут
Для теста размешать муку с дрожжами и сухим молоком. Всыпасть их в теплое молоко с сахаром и солью. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут.Разделить тесто на маленькие кусочки как 1\2 грецкого ореха.

Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.


Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо, очень хороший рецепт! Наверное с такого теста и с любой начинкой пирожки получатся !
27 апреля 2012 17:25
Ответить
Домашние крекеры
Крекер пришел к нам из Британии. Свое название он получил благодаря ...
15.02.2016, 18:58
lorik26
Ленивые беляши
Нет времени на приготовление беляшей или пирожков, тогда воспользуйт ...
02.11.2015, 13:00
lorik26
Шоколадные оладья с овсяными хлопьями
Ради любимой женщины мужчина готов совершить любой подвиг, и даже по ...
29.08.2014, 14:54
star-sky
Пирог "Ягодная заварнушка"
Очень вкусный пирог - одно большое заварное пирожное. ...
21.03.2012, 23:26
LesKra
Тесто рубленое в комбайне
Мне очень нравится быстрое рубленое тесто в комбайне. Оно получается ...
25.10.2016, 12:34
тамара агапитова
Вареники с картофельной начинкой на заварном тесте
Вареники с картофельной начинкой на заварном тесте. готовлю вареники ...
06.10.2020, 15:33
lorik26
Багеты "Хвост дракона"
Багеты "Хвост дракона". этот рецепт я встретила в интернете. Мне пон ...
13.01.2017, 16:54
lorik26
Оссобуко куриное
Рецепт рассчитан на 4 порции, я сократила под свое кол-во,сам рецепт ...
18.10.2013, 03:12
Апрель
Вареники с картошкой и луком на заварном тесте
Вареники – это украинское национальное блюдо, которое едят и любят в ...
03.01.2019, 18:52
тамара агапитова
Пряничный домик
В Европе, а точнее, в Германии, мода на пряничные домики возникла в ...
13.01.2013, 21:51
Мила