В кастрюлю с толстым дном смешайте сахар, муку и яйца взбейте венчиком до исчезновения комочков. Теплое молоко влейте в яичную смесь, взбейте и поставьте на медленный огонь. Варите постоянно помешивая до загустения крема, но не кипятить. В конце добавьте масло.
Шаг 2 из 6
Готовый крем остудить.
Шаг 3 из 6
Пока крем остывает. Нарежьте на произвольные кусочки хлеб, выложите в форму для запекания. Яблоко нарежьте кубиком и выложите сверху на хлеб. Также добавьте изюм.
Шаг 4 из 6
В конце с помощью ложки выложите равномерно крем и поставьте в духовку на 15 минут при температуре 200С.
Шаг 5 из 6
Пудинг готов!
Готово!
Очень вкусный в теплом виде.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
AnnaLina
тамара агапитова
