Вареники с вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4653 раз
Что здесь можно сказать - ВКУСНО!
Ингредиенты
- Мука 500-550 г
- Кефир 200 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар в тесто 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 ч.л.
- Вишня свежезамороженная по вкусу
- Сахар для начинки и посыпки по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Муку просеять в глубокую миску, сделать углубление. Влить теплый кефир, добавить яйцо, соль, сахар, соду.
Шаг 2 из 7
Замесить довольно крутое тесто, оставить его, накрыв полотенцем на 15 минут "отдохнуть". Разделить тесто на небольшие части, скатать в колобки и раскатать лепешки.
Шаг 3 из 7
Вишни немного разморозить. В центр каждой лепешки поместить по 2-3 вишенки, посыпать 1 ч.л. сахара.
Шаг 4 из 7
Слепить все вареники.
Шаг 5 из 7
Воду закипятить, чуть подсолить. Варить вареники 6-8 минут (после всплытия) на небольшом огне.
Шаг 6 из 7
Готовые вареники выложить в миску и посыпать сахаром, перемешать. Подавать со сметаной. Вкуснота! Такие вареники можно заморозить впрок.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю !
18 февраля 2015 23:03
Ответить
Да, перед такими варениками трудно устоять!
18 февраля 2015 08:38
Ответить
Блины с корицей и ванилью
Блины с корицей и ванилью. Хочу поделиться с вами еще одним рецептом ...
31.08.2017, 12:00
ihajse
Заливной пирог с творогом и шпротами
Представляю Вашему вниманию сытный и вкусный заливной пирог с творог ...
17.03.2019, 14:11
ОльгаЧ
Яичные гренки с укропом
Аппетитные яичные гренки с добавлением зелени. Зелень можете выбират ...
01.02.2016, 11:26
HelgaZ
Кокосовый пирог
Кокосовый пирог по рецепту получается очень вкусным, ароматным и нев ...
11.02.2022, 06:22
Yulia.
Завтрак для любимых
Интересный вариант приготовления обычной яичницы,порадует вашего люб ...
01.12.2014, 09:19
Tanufka12
Блины с какао и творожно - банановым кремом
Блины с какао и творожно - банановым кремом. Такие блины можно готов ...
19.11.2019, 21:09
ihajse
Торт "Шоколадный чёрный бархат"
Очень богатый шоколадный бархатный вкус этого торта приведёт в экста ...
07.08.2012, 09:23
barska
Блины с печенью в панировке
Как я уже говорила очень люблю печень, вот приготовила блины с печен ...
27.02.2016, 21:24
ihajse
Салат из яичных блинчиков
Вкусный салат из яичных блинчиков домашнего приготовления. Кто еще ...
02.01.2013, 13:24
Татьяна Маражо
Сметанные булочки с повидлом
Рецепт на тему «И купила я сметану». Вдруг в холодильнике оказалось ...
07.02.2014, 11:54
nnoir