Камбала, запеченная с картофелем в фольге
Понравился 2 поварам
Просмотрен 29584 раз
Вкусное и полезное блюдо из речной камбалы.
Ингредиенты
- Речная камбала (глось) 4 шт
- Картофель 6-7 шт
- Лук 2 шт
- Лимон 1 шт
- Оливковое масло 50 шт
- Зелень (укроп, петрушка) 1 пучок
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Смешиваем в отдельной посуде оливковое масло, соль лимона, порубленную зелень, перец и соль.
Шаг 2 из 9
Рыбу моем, чистим от внутренностей и обильно поливаем оливковым маслом с лимонным соком. Оставляем рыбу помариноваться минимум на полчаса.
Шаг 3 из 9
Пока рыба маринуется, чистим и нарезаем полукольцами лук.
Шаг 4 из 9
Картофель нарезаем пластинками.
Шаг 5 из 9
Лист фольги смазываем оливковым маслом, выкладываем слой картофеля, солим и перчим.
Шаг 6 из 9
Сверху на картофель кладем лук.
Шаг 7 из 9
На овощи выкладываем рыбу жесткой стороной вниз. Добавляем жидкость, в которой мариновалась рыба.
Шаг 8 из 9
Защипываем фольгу и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
Готово!
Готовую рыбу подаем прямо в фольге.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Надо попробовать, заинтриговали в мульте запекать.
5 марта 2017 17:31
Ответить
Нежный вкус камбалы будет убит
5 марта 2015 15:33
Ответить
вкусненько
27 февраля 2015 07:36
Ответить
Лосось жареный в панировке
Сегодня у нас на ужин лосось жареный в панировке.Готовлю таким спосо ...
10.08.2020, 14:21
тамара агапитова
Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе
Вкусное, быстрое блюдо из рыбы в нежнейшем сосе. Идеальным дополнени ...
20.10.2014, 23:55
barska
Сливочный суп с лососем.
Чтобы приготовить вкусный и бюджетный рыбный суп, совсем не обязател ...
08.02.2017, 22:52
тамара агапитова
Салат с лососем и черносливом
Вкусный, нежный и очень сытный салатик ...
30.03.2013, 16:32
Marina30
Котлеты из лосося и сладкого перца
Предлагаю вашему вниманию рыбные котлеты из лосося со сладким перцем ...
05.05.2017, 20:26
Вьюга
Мясо лосося в сливках
У нас в магазинах продают мясо лосося. Из него получаются невероятно ...
09.09.2014, 16:22
тамара агапитова
Суп из хребтов лосося с сыром и рисом
Сегодня приготовим суп из хребтов лосося, супового набора, с рисом ...
10.05.2021, 13:41
тамара агапитова
Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося
Довольно таки вкусный и полезный диетический супчик. Даже если вы ты ...
10.07.2017, 10:03
тамара агапитова
Лосось на пару с прованскими травами
Нежная и полезная рыбка. Попробуйте ;)
09.08.2014, 13:51
ОльгаЧ
Салат Оливье с лососем
Сытный салат Оливье с необычным главным ингредиентом - лососем. Этот ...
17.07.2017, 17:34
OdryParker