Аперитив *Николашка*
Понравился 1 повару
Просмотрен 10947 раз

Аперитив - напиток, подаваемый перед едой и вызывающий аппетит.Это слово в переводе с французского означает *открывать*. Одним из самых известных и эллегантных, считается апперетив *Николащка*. По легенде, название произошло от имени любившего ее императора Николая I. Есть определённые правила его употребления. Сначала берут закуску, нужно пожевать её, а затем запить водкой. После этого лимон проглотить.
Ингредиенты
- Водка 200 мл
- Кофе свежемолотый 1полная ч. лож.
- Сахар 2 ч. лож.
- Лимон 3 дольки
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Начинаем с приготовления закуски. Нам понадобится 1 чайная, полная ложечка свежемолотого кофе.

Шаг 2 из 6
Добавляем к нему 2 чайные ложечки сахара.

Шаг 3 из 6
Тщательно перемешиваем сахар с кофе.

Шаг 4 из 6
Отрезаем дольки лимона.

Шаг 5 из 6
На каждую дольку лимона насыпьте горкой кофе с сахаром.

Готово!
В рюмки наливаем охлаждённую водку, сверху укладываем закуску. Апперитив *Николашка* готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Икра с лимоном это очень вкусно)) я, к сожалению, о красной, но не сомневаюсь что и черная не хуже)))) а похожую закуску тоже делаем, только не с молотым, а с порошковым растворимым кофе. Вкусно!
17 октября 2014 20:47
Ответить
Интересно!
17 октября 2014 19:42
Ответить
Marina30, я поняла, просто как-то икра с лимоном(
17 октября 2014 19:06
Ответить
Ленок-Кленок, Я не о вкусах, а об истории..........
17 октября 2014 17:13
Ответить
А мне кажется, что с кофе лучше)
17 октября 2014 14:20
Ответить
Во времена Николая I на лимог выкладывали не молотый кофе, а черную икру))))
17 октября 2014 13:10
Ответить
Коржики на кефире с грецкими орехами
Коржики на кефире получаются очень нежные, вкусные, чуть рассыпчатые ...
07.05.2018, 19:27
Evangelina
Плетенка к чаю
Вкусная плетенка к чаю. Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусненьки ...
31.05.2016, 17:13
Tanufka12
Гречневая каша на кефире без варки
Этот вариант приготовления гречки для диеты. Говорят, что на такой к ...
24.04.2015, 17:31
Тория
Яблочные оладушки
Яблочные оладушки-это быстрое и вкусное блюдо. Это замечательное лак ...
31.07.2017, 22:57
Ира Ли
Пирог с адыгейским сыром и зеленью
Закусочный пирог на кефире с нежным адыгейским сыром и зеленью, приг ...
05.12.2020, 09:41
ОльгаЧ
Блины с творожной начинкой
Блины очень вкусные и нежные, тесто приготовлено на кефире, в состав ...
03.08.2017, 00:30
mnat
Шоколадный пирог с творожными шариками
Шоколадный пирог с творожными шариками - это отличный вариант для се ...
28.08.2021, 18:41
Yulia.
Пышные оладьи на манной крупе
Хочу предложить вам приготовить пышные оладьи на манной крупе. Отлич ...
25.07.2017, 15:13
Елена Калинина
Блины на кефире с творожно-банановой начинкой
Вкусные, ароматные и нежные блинчики
06.04.2013, 23:45
Елена Калинина
Пышные вареники с картофелем и фасолью
Вареники с тоненьким тестом все любят. Но есть еще вареники с пышным ...
17.05.2017, 19:36
Zoya7