Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Утиные шкварки с овощами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13686 раз
    фото рецепта: Утиные шкварки с овощами
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Прекрасная замена мясу, хорошо подходит для поливки различных каш и картофеля. Как говориться - дешево и сердито.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Подготовить ингредиенты для приготовления шкварок. Утиную кожу предварительно зачистить.

    Фото приготовление рецепта: Утиные шкварки с овощами шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Утиную кожу нарезать мелкой соломкой, лук полукольцами, морковь и чеснок натереть на мелкую терку.

    Фото приготовление рецепта: Утиные шкварки с овощами шаг №2
    Шаг 3 из 5

    На подогретой сковороде без масла поджарить утиную кожу до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Утиные шкварки с овощами шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Добавляем овощи и готовим до полной готовности на медленном огне, посыпаем специями. Шкварки должны хорошо поджариться, по времени это занимает 20 минут

    Фото приготовление рецепта: Утиные шкварки с овощами шаг №4
    Готово!

    Готовую подливу посыпать зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Утиные шкварки с овощами шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    QQQQQQQ
    А на фото шкура-то куриная :)
    23 февраля 2018 22:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Картофельные клёцки по-польски
    Это блюдо из польской теле передачи. Однажды приготовили его и тепер ...
    25.11.2015, 21:23
    тамара агапитоватамара агапитова
    Картофельная запеканка
    Сытная картофельная запеканка с аппетитно золотистой и хрустящей кор ...
    23.08.2019, 13:40
    NievesNieves
    Гармошка из картофеля с грибами и балыком
    Гармошка на шпажке из картофеля с шампиньонами и балыком запечённая ...
    05.06.2020, 20:03
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Картофельный суп с пельменями
    Хочу предложить вам приготовить на обед чудесный домашний картофельн ...
    27.09.2017, 16:23
    ihajseihajse
    Картошка жареная со стручковой фасолью и грибами
    Картошка жареная со стручковой фасолью и грибами получается очень вк ...
    29.04.2021, 14:20
    Nadin 05Nadin 05
    Тушеная капуста с тыквой
    Простое блюдо на каждый день позволит использовать остаток тыквы, за ...
    18.03.2017, 08:36
    МарияСМарияС
    Картопляники
    Картопляники - популярное блюдо украинской кухни. Картопляники обяза ...
    11.03.2014, 08:43
    mellornmellorn
    Картофельные буритос с грибами
    Особенность не в новизне рецепта, а в его приготовлении. Подобных бл ...
    09.04.2014, 16:38
    nnoirnnoir
    Галличанский картофель
    Этот картофель мягкий, рассыпчатый и очень очень вкусный! =) ...
    07.04.2014, 19:50
    OduvanchikOduvanchik
    Легкий суп с макаронами яйцом и цветной капустой
    Легкий суп с макаронами, яйцом и цветной капустой. Суп не только обл ...
    31.10.2017, 17:58
    lorik26lorik26