Сырные палочки со сметанным соусом

Понравился 2 поварам Просмотрен 17076 раз
фото рецепта: Сырные палочки со сметанным соусом
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.33
3 голоса
Прекрасная горячая закуска к пиву.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Подготавливаем ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Сырные палочки со сметанным соусом шаг №1
Шаг 2 из 8

Для приготовления этого блюда нам понадобиться сыр твердый нарезать на длинные полоски толщиной приблизительно 4 миллиметра.

Фото приготовление рецепта: Сырные палочки со сметанным соусом шаг №2
Шаг 3 из 8

Далее готовим кляр для сыра, для этого необходимо соединить яйцо с мукой, добавить соль и хорошо перемешать венчиком.

Фото приготовление рецепта: Сырные палочки со сметанным соусом шаг №3
Шаг 4 из 8

Окунаем сырную палочку сначала в кляр потом в панировочные сухари.

Фото приготовление рецепта: Сырные палочки со сметанным соусом шаг №4
Шаг 5 из 8

Вот такие должны получиться палочки, по желанию можно сделать двойную панировку.

Фото приготовление рецепта: Сырные палочки со сметанным соусом шаг №5
Шаг 6 из 8

Готовим соус, для этого соединяем сметану с зеленым луком и натертым на мелкую терку чесноком. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сырные палочки со сметанным соусом шаг №6
Шаг 7 из 8

На растительном масле обжарить палочки с обеих сторон до золотистого цвета,по времени это занимает 2 - 3 минуты с каждой стороны. Пересушивать не желательно.

Фото приготовление рецепта: Сырные палочки со сметанным соусом шаг №7
Готово!

Сырные палочки со сметанным соусом готовы. Обязательно кушать горячими. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Сырные палочки со сметанным соусом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, Спасибо, да действительно вкусная, только обязательно горячей есть, так вкуснее))))
2 марта 2015 17:16
Ирочка, очень вкусно!
1 марта 2015 20:23
Чудесная закуска!
1 марта 2015 19:23
Похожие рецепты по ингредиентам