Молочное желе с творогом

Творог должен быть влажный, не сухой, это важно.

Разомните хорошо творог в молоке теплом, всыпьте сахара и тщательно перемешайте.

Желатин распустите в кипятке.

Вливаем желатин, перемешиваем.

Берем удобные пиалочки или стаканчики, разливаем массу и охлаждаем до полного застывания.

Десерт получается сладким, подавайте с фруктами или ягодами. Можно дополнить соусом фруктовым.