Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой тонким слоем шоколада смазываем силиконовые формочки, так что бы небыло пробелов. Убираем формочки в морозилку на 5 минуты.
Шаг 2 из 5
Готовим творожную начинку. Творог с сахарной пудрой и сливочным маслом взбиваем на блендере до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Достаем формочки из морозилки, наполняем на половину творожной массой, кладем в центр джем, заполняем до конца творогом. И можно убрать в холодильник на 2-3мин.
Шаг 4 из 5
Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник, чтобы верхний слой шоколада застыл.
Готово!
Сырки готовы. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
