Гуляш с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5434 раз
В этом гуляше тыква на втором плане, но этот бэк-вокал придает блюду свою изюминку.
Приготовление30-60 минут
Телятину промыть и мелко порезать. Обжарить на растительном масле вместе с измельченным луком.
Очищенную тыкву нарезать маленькими кубиками.
Добавить тыкву к мясу и луку.
Обжарить, но так, чтобы не подсушить сильно. Добавить томатную пасту и бульон, а также соль и специи.
В пиалку просеять муку (приблизительно 2 ст.л.)
Добавить воду, постоянно помешивая, до густоты жидкой сметаны.
Перемешивая гуляш влить мучную смесь, размешать.
Выложить на блюдо гуляш. Отдельно в пиале подать густой соус от гуляша и домашний хлеб Хлеб нужно макать в соус. Приятного аппетита!))).
Очищенную тыкву нарезать маленькими кубиками.
Добавить тыкву к мясу и луку.
Обжарить, но так, чтобы не подсушить сильно. Добавить томатную пасту и бульон, а также соль и специи.
В пиалку просеять муку (приблизительно 2 ст.л.)
Добавить воду, постоянно помешивая, до густоты жидкой сметаны.
Перемешивая гуляш влить мучную смесь, размешать.
Выложить на блюдо гуляш. Отдельно в пиале подать густой соус от гуляша и домашний хлеб Хлеб нужно макать в соус. Приятного аппетита!))).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет