Коктейль из гречки

Подготовить продукты. Вечером гречку залить водой и оставить до утра. Утром гречку высыпать на дуршлаг, что бы стекла вода. Таким образом приготовленная каша намного полезней отваренной.

В блендере перебить кашу с молоком, медом и какао-порошком. Можно добавить сметану. У меня вместо меда сироп от лесных шишек. Молоко холодное или теплое. Что бы мед принес пользу, молоко не должно быть горячим.

Выливаем по стаканам и посыпаем порошком какао.

Вот и все. Вкусно и полезно. И все очень быстро. Из этого количества продуктов выход - 3 стакана.