Смёргасторте с тунцом
![фото рецепта: Смёргасторте с тунцом](/uploads/picture/800/0/2015-05/1431149725_20150505_123110.jpg)
- Хлеб 300 гр
- Тунец консервированный 250 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Майонез 3 ст. л
- Огурец консервированный 70 г
- Салат 50 гр
- Зелень 20 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Крабовые палочки 1 шт
- Специи по вкусу
Я буду готовить смёргасторте из обычного бутербродного хлеба. Можно просто выложить в форму несколько кусков такого хлеба и собрать большой закусочный торт, я предпочитаю делать порционный торт.
![Фото приготовление рецепта: Смёргасторте с тунцом шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1431149749_120233.jpg)
Обрезаем все корочки с хлеба. нужно нам для того, чтобы потом можно было легче разрезать торт.
![Фото приготовление рецепта: Смёргасторте с тунцом шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1431149729_120330.jpg)
В салатнике смешиваем натертое на мелкой терке отварное яйцо, консервированный в масле тунец вместе с маслом и майонез.
![Фото приготовление рецепта: Смёргасторте с тунцом шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1431149750_120717.jpg)
Огурцы консервированные также натираем на мелкой терке и немного отжимаем их от жидкости. Отправляем их в салатник.
![Фото приготовление рецепта: Смёргасторте с тунцом шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1431149682_120825.jpg)
Хорошо все перемешиваем, солим и перчим начинку.
![Фото приготовление рецепта: Смёргасторте с тунцом шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1431149738_120921.jpg)
Выкладываем начинку на кусочек хлеба.
![Фото приготовление рецепта: Смёргасторте с тунцом шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1431149743_121004.jpg)
Сверху накрываем другим кусочком хлеба и так строим торт в несколько слоев, чередуя хлеб и начинку. Старайтесь не делать торт очень уж высоким, тогда его неудобно будет кушать.
![Фото приготовление рецепта: Смёргасторте с тунцом шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1431149747_121018.jpg)
Немаловажную роль в создании смёргасторте играет и украшение самого торта. Я для украшения своего торта использую листья салата, которые я нарезаю очень мелко.
![Фото приготовление рецепта: Смёргасторте с тунцом шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1431149724_122345.jpg)
Обмазываем все бока торта майонезом и обсыпаем кусочками салата. Можно использовать зелень, орехи, панировочные сухари.
![Фото приготовление рецепта: Смёргасторте с тунцом шаг №9](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1431149687_122627.jpg)
Сверху торт также украшаем по вашему усмотрению. У меня это крабовые палочки и свежий болгарский перец. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Смёргасторте с тунцом шаг №10](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1431149707_123110.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно