Сливочный суп с луком пореем и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20539 раз

Хороший, сытный, вкусный суп к обеду.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 100 гр.
- Морковь 50 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Лук-порей 40 гр.
- Картофель 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка 5 гр.
- Лук зеленый 3 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для начала поставить варить курицу.

Шаг 2 из 10
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 3 из 10
Когда курица от варилась достать ее и к куриному бульону добавить картофель и варить на медленном огне.

Шаг 4 из 10
Лук репчатый и морковь нарезать мелким кубиком, лук - порей нарезать наискось.

Шаг 5 из 10
На сливочном масле обжарить овощи до золотистого цвета.

Шаг 6 из 10
К обжаренным овощам добавить куриное мясо. Слегка обжарить.

Шаг 7 из 10
Добавить овощи в бульон и варить на медленном огне.

Шаг 8 из 10
Сливки соединить с куриным желтком и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 10
Добавить сливочную смесь в суп. Добавить специи по вкусу, зелень и еще 3 минуты прокипятить.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, Очень вкусно))))
10 мая 2015 21:07
Ответить
Вкусно!
10 мая 2015 17:20
Ответить
Суп куриный с лапшой и грибами
Суп куриный с лапшой и грибами прекрасно подойдет как для обеда, так ...
10.11.2020, 16:42
Nadin 05
Курица в специях на решетке
На основе курицы можно приготовить множество разнообразных блюд. Но ...
30.03.2017, 14:06
OdryParker
Суп на курином бульоне с фасолью
Суп с домашней курицей вкусный, сытный и полезный. Приготовим его с ...
12.08.2016, 00:40
lakshmi
Курица фаршированная яблоками, в духовке
Это классический рецепт приготовления курицы, фаршированной яблоками ...
02.03.2017, 23:00
тамара агапитова
Куриные шашлыки в духовке в соусе терияки
Куриные шашлыки в духовке в соусе терияки. Курица по этому рецепту п ...
31.01.2018, 11:12
Nadin 05
Курица чкмерули по грузински
Грузинский рецепт -"Курица чкмерули" в моей импровизации. Рецепт соб ...
03.12.2016, 16:10
Marina30
Салат с курицей и орехами
Быстрый, сочный, сытный салат, который очень нравится мужчинам из-за ...
15.09.2013, 18:15
barska
Курица в ананасах.
самое тяжёлое было дышать всеми этими ароматами,такое сочетание вкус ...
02.08.2012, 23:31
Elia
Курица в соево-чесночном соусе
Предлагаю приготовить очень вкусную и ароматную курочку, тушеную с с ...
02.08.2016, 14:01
Алеся Козловская
Рис с курицей и вешенками
Рис с курицей и вешенками. Такое блюдо модно приготовить как на обед ...
30.03.2020, 08:06
Nadin 05