Драники со сливками в горшочке
Понравился 1 повару
Просмотрен 13495 раз
Вкусно и оригинально.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Сливки 10% 200 мл
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 0,5 стакан
- Сыр твердый 50 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очищенный картофель пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 9
Добавьте к нему фарш, яйца. Репчатый лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перчик.
Шаг 3 из 9
Добавьте 4-5 ст. ложек муки. Замесите однородное тесто.
Шаг 4 из 9
На растительном масле обжарьте драники, выкладывая на горячую сковороду столовой ложкой (как оладьи).
Шаг 5 из 9
Получим много вот таких драников.
Шаг 6 из 9
Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковку очистить и натереть на терке.
Шаг 7 из 9
Обжарьте подготовленные овощи до мягкости и влейте сливки. Помешивая, доведите до кипения. Выключите.
Шаг 8 из 9
В каждый горшочек уложите по 5 драников. Залейте соусом. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте их в духовке 10 минут, чтоб сыр расплавился. Подайте к столу.
Готово!
Подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это вкусно!
14 мая 2015 20:23
Ответить
Аппетитно очень!!! Хорошая идея, попробую.
13 мая 2015 22:58
Ответить
Рулетики из пельменного теста с картофелем и грибами
Предлагаю приготовить вкусные и сытные рулетики из пельменного теста ...
16.05.2016, 23:52
Evangelina
Паприкаш
В сезон созревания перцев и томатов это блюдо можно готовить каждый ...
16.09.2015, 23:31
barska
Салат с печеным перцем
Очень вкусный мясной салат с запеченным болгарским перцем и фетой. ...
06.03.2014, 14:34
Oduvanchik
Маринованный болгарский перец
Маринованный болгарский перец – вкусна закуска, которую можно подава ...
24.11.2016, 23:52
OdryParker
Фаршированные перцы куриным паштетом перловкой и мясным фаршем
Фаршированные перцы куриным паштетом перловкой и мясным фаршем, но э ...
11.08.2018, 15:57
lorik26
Домашняя аджика сырая
Аджику любят все. Хозяйки готовят ее чаще всего для подачи мяса. Адж ...
08.10.2015, 21:35
nnoir
Запеченный болгарский перец
Запеченный перец – это отличный гарнир для любого мясного блюда. А п ...
18.11.2013, 16:04
Ursula1
Перец фаршированный картофелем с беконом
Перец фаршированный картофелем с беконом. Долго сомневалась, готовит ...
28.09.2016, 17:01
lorik26
Перцы фаршированные постные
Сегодня у меня перцы фаршированные постные с грибами, еще один рецеп ...
29.03.2016, 13:32
Nadin 05
Острая аджика с зеленью, замороженная на зиму
Все ингредиенты в аджике сырые, поэтому, когда зимой разморозим аджи ...
18.09.2017, 23:26
mnat

leditanja
bvlena