Свиные ребра с фасолью и курагой в мультиварке

Подготовить продукты. Фасоль нужно заранее отварить.

Выставить у мультиварки программу "выпечка", налить 1 ст.лож. растительного масла и выложить ребра на 20 минут.

Через 20 минут ребра перевернуть и оставить на минут 10.

Нарезать мелко лук и крупно морковь и через 10 минут отправить к ребрам минут на 5.

Тем временем нарезать кубиками огурец и курагу.

И через 5 минут отправить в мультиварку до конца программы. У меня программа "выпечка" работает 45 минут.

Теперь включить программу "тушение", влить сметану и воду, что бы все покрылось жидкостью и тушить 1 час. Посолить и поперчить.

И за 5 минут до конца готовки, выгрузить фасоль. Если жидкости много, тогда можно включить программу "выпечка" и жидкость быстро уйдет.

Подавать со свежими овощами.