Печенье «Ай»
Понравился 1 повару
Просмотрен 17012 раз

Почему так называется печенье, я не знаю. Рецепт взяла из кулинарной книги. Тесто можно приготовить заранее и положить в холодильник. Я выпекала сразу. С тесто работать легко и быстро. И печенье выпекается в течении 10 минут.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 стакан
- Ванильная эссенция 4 капли
- Изюм кишмиш по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Замесить песочное тесто. Для этого смешать все ингредиенты.

Шаг 2 из 7
И замесить тесто.

Шаг 3 из 7
Раскатать пласт толщиной 0,8 см. и рюмкой вырезать лепешки круглой формы.

Шаг 4 из 7
И вырезать той же рюмкой полумесяцы. Желтком смазать круглую лепешку, а на нее выложить полумесяц. Смазать желтком.

Шаг 5 из 7
На каждый полумесяц выложить изюм.

Шаг 6 из 7
Выпекать при температуре 200 градусов минут 10.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ay - po turecki oznachajet "luna, mesjac", nazwanije sootwetstwujet wneshnjemu widu
16 июня 2015 16:46
Ответить
Спасибо за пояснение
Мне внешний вид тоже напомнил мусульманский знак, но там звезда и полумесяц. Нужно это печенье вырезать в виде звезды.

16 июня 2015 19:50
Ответить
здорово как!!
16 июня 2015 14:46
Ответить
Спасибо, Лена!
16 июня 2015 15:39
Ответить
Оладьи на сыворотке
Предлагаю приготовить вкусные, нежные, воздушные оладушки на сыворот ...
11.10.2016, 10:01
Алеся Козловская
Пирожки с грибами и курицей
Рецепт очень простых пирожков с грибами и курицей из теста на сыворо ...
21.11.2014, 21:49
juliasha_82
Хлеб на сыворотке с семенами горчицы
Многие все чаще начинают выпекать хлеб в домашних условиях и готовит ...
24.07.2015, 14:12
lorik26
Блины на сыворотке с содой
Если у вас после приготовления сыра осталась сыворотка, то не спешит ...
23.11.2020, 09:50
Nadin 05
Плетенки с маком на сыворотке
Плетенки с маком получаются хрустящие с мягкой серединой. Тесто гото ...
25.03.2016, 13:47
AnnaLina
Сметанный хлеб на сыворотке
Если у Вас остается много сыворотки, то можно испечь очень вкусный с ...
26.07.2019, 09:28
ОльгаЧ
Воздушный напиток из сыворотки
Пышный напиток с высокой стойкой пеной легко приготовить на основе с ...
26.11.2016, 23:15
OdryParker
Творожная ватрушка из теста на сыворотке
От домашнего творога всегда остается сыворотка, всегда жалко ее выли ...
18.06.2013, 10:25
Klimka
Пирожки с укропом и творогом
Вкусное тесто в сочетании с полезной и питательной начинкой обязател ...
31.01.2017, 17:10
Тория
Оладьи с цельнозерновой и кукурузной муки
Изделия из цельнозерновой муки считаются более полезными, нежели из ...
20.07.2017, 22:06
OdryParker