Печенье «Ай»
Понравился 1 повару
Просмотрен 17561 раз

Почему так называется печенье, я не знаю. Рецепт взяла из кулинарной книги. Тесто можно приготовить заранее и положить в холодильник. Я выпекала сразу. С тесто работать легко и быстро. И печенье выпекается в течении 10 минут.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 стакан
- Ванильная эссенция 4 капли
- Изюм кишмиш по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Замесить песочное тесто. Для этого смешать все ингредиенты.

Шаг 2 из 7
И замесить тесто.

Шаг 3 из 7
Раскатать пласт толщиной 0,8 см. и рюмкой вырезать лепешки круглой формы.

Шаг 4 из 7
И вырезать той же рюмкой полумесяцы. Желтком смазать круглую лепешку, а на нее выложить полумесяц. Смазать желтком.

Шаг 5 из 7
На каждый полумесяц выложить изюм.

Шаг 6 из 7
Выпекать при температуре 200 градусов минут 10.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ay - po turecki oznachajet "luna, mesjac", nazwanije sootwetstwujet wneshnjemu widu
16 июня 2015 16:46
Ответить
Спасибо за пояснение
Мне внешний вид тоже напомнил мусульманский знак, но там звезда и полумесяц. Нужно это печенье вырезать в виде звезды.

16 июня 2015 19:50
Ответить
здорово как!!
16 июня 2015 14:46
Ответить
Спасибо, Лена!
16 июня 2015 15:39
Ответить
Блины на айране
Оказывается, что замечательный напиток айран - это не только заправк ...
11.07.2016, 12:30
ONeil
Рулет, который не ломается
Сегодня готовила вкусный и немного необычный бисквитный рулем,которы ...
19.03.2019, 21:07
тамара агапитова
Тыквенный торт с заварным кремом
Предлагаю испечь очень вкусный и домашний тыквенный торт с заварным ...
14.04.2016, 20:30
lakshmi
Рогалики с клубничным джемом
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде небольших рогали ...
27.12.2017, 14:01
ОльгаЧ
Овсяное печенье по госту
Хочу сказать, вкус печенья такой, как у купленного в магазине, тольк ...
13.11.2012, 23:56
тори
Дрожжевые булочки с яблоками
Предлагаю приготовить домашние дрожжевые булочки с добавлением натёр ...
28.02.2021, 22:05
Yulia.
Оладьи на кефире с яблоками и черникой
Домашний проверенный рецепт пышных оладьей с яблоками и черникой. Ка ...
27.01.2016, 23:25
тамара агапитова
Мексиканская тортилья
Тортилья - мексиканская лепёшка овальной формы. Её можно готовить из ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Пирожки с квашеной капустой
В этих пирожках интересен способ приготовления теста - подходит оно ...
21.02.2015, 23:40
tanana
Медовый кекс с грецкими орехами, финиками и бананами
Ещё один рецепт А селезнёва из книги "Сладкие рецепты". К сожалению, ...
14.07.2012, 17:09
манюша