Печенье «Ай»
Понравился 1 повару
Просмотрен 18700 раз
Почему так называется печенье, я не знаю. Рецепт взяла из кулинарной книги. Тесто можно приготовить заранее и положить в холодильник. Я выпекала сразу. С тесто работать легко и быстро. И печенье выпекается в течении 10 минут.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 стакан
- Ванильная эссенция 4 капли
- Изюм кишмиш по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Замесить песочное тесто. Для этого смешать все ингредиенты.
Шаг 2 из 7
И замесить тесто.
Шаг 3 из 7
Раскатать пласт толщиной 0,8 см. и рюмкой вырезать лепешки круглой формы.
Шаг 4 из 7
И вырезать той же рюмкой полумесяцы. Желтком смазать круглую лепешку, а на нее выложить полумесяц. Смазать желтком.
Шаг 5 из 7
На каждый полумесяц выложить изюм.
Шаг 6 из 7
Выпекать при температуре 200 градусов минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ay - po turecki oznachajet "luna, mesjac", nazwanije sootwetstwujet wneshnjemu widu
16 июня 2015 16:46
Ответить
Спасибо за пояснение
Мне внешний вид тоже напомнил мусульманский знак, но там звезда и полумесяц. Нужно это печенье вырезать в виде звезды.
16 июня 2015 19:50
Ответить
здорово как!!
16 июня 2015 14:46
Ответить
Спасибо, Лена!
16 июня 2015 15:39
Ответить
Домашний серый хлеб на закваске
Домашний хлебушек получается очень хрустящим и вкусным. Его можно ку ...
30.03.2016, 11:03
1234tatyana
Хлеб из цельнозерновой ржаной муки
Очень мягкий и пушистый хлеб с цельнозерновой ржаной мукой. Такой хл ...
29.04.2020, 10:44
1234tatyana
Кляр на пиве без яиц
Такой кляр придется по вкусу вегетарианцам. ...
20.05.2015, 13:55
nnoir
Шоколадно-кофейные кексы
Ароматные!
30.07.2014, 21:29
Ленок-Кленок
Булка "Виноградная улитка"
Очень нежная выпечка.
22.11.2012, 11:09
Мисс
Кекс с айвой и финиками
Кекс получается в меру плотный, слегка влажный с интересным айвовым ...
26.01.2015, 09:04
МарияС
Пирог с абрикосами на кефире в мультиварке
Пирог с абрикосами на кефире хороший вариант для семейного чаепития ...
26.08.2020, 12:05
Pearl
Пирожки дрожжевые с черной смородиной в мультиварке
Дрожжевое тесто на сыворотке и сметане отлично подходит для приготов ...
19.08.2020, 10:52
Pearl
Пасхальный кулич на желтках
Делюсь с вами рецептом пасхального кулича с изюмом и черносливом на ...
26.04.2020, 13:15
Pearl
Кексы на растительном масле с изюмом
Эти кексы получаются более плотные, чем на молочных компонентах. Но ...
09.04.2014, 20:04
Oduvanchik
bvlena