Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Берлинские маффины с крыжовником

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4971 раз
    фото рецепта: Берлинские маффины с крыжовником
    370 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Лето - время ягод. Хочу предложить вам вкусные маффины с крыжовником. А присутствующий в составе ингредиентов коричневый сахар придает маффинам карамельный привкус.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Яйца взбейте миксером до пышности. Всыпьте сахар коричневый, еще раз хорошо взбейте до пышности

    Фото приготовление рецепта: Берлинские маффины с крыжовником шаг №1
    Шаг 2 из 7

    В яичную смесь вылейте простоквашу и растительное масло. Размешайте аккуратно венчиком, не нарушая пышность теста. Муку просейте, введите порциями в тесто, добавьте разрыхлитель. Вымешивайте тесто венчиком.

    Фото приготовление рецепта: Берлинские маффины с крыжовником шаг №2
    Шаг 3 из 7

    В формочки для маффинов выложите по ложке теста. Затем положите крыжовник.

    Фото приготовление рецепта: Берлинские маффины с крыжовником шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Закройте тестом.

    Фото приготовление рецепта: Берлинские маффины с крыжовником шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Сверху тесто посыпьте тростниковым сахаром демерара

    Фото приготовление рецепта: Берлинские маффины с крыжовником шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Выпекайте минут 20-25 при t-180* до золотой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Берлинские маффины с крыжовником шаг №6
    Готово!

    Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Берлинские маффины с крыжовником шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какая красота!
    20 июня 2015 14:53
    Ответить
    bvlena
    Очень понравилась идея с коричневым сахаром, красивая верхушка получается!
    20 июня 2015 12:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам