Свинина пряная в томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4305 раз

Мясо будем готовить с грузинской пряной травой уцхо сунели, острым перцем, карри. Карри — известная во всем мире ярко-желтая, сладко-острая пряная смесь, основной компонент которой — куркума. Это основные пряности. Вы можете добавить любые любимые вами пряности.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Крахмал 1 ст. лож.
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем пластами.

Шаг 2 из 8
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.

Шаг 3 из 8
Разогреваем растительное масло и обжариваем на нём с двух сторон мясо до золотистого цвета.

Шаг 4 из 8
Обжаренное мясо посыпаем специями.

Шаг 5 из 8
Мясо посыпаем нарезанным луком. Тщательно всё перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Добавляем горячую воду и томат. Тушим до мягкости мяса на маленьком огне.

Шаг 7 из 8
В емкость высыпаем крахмал, разводим холодной водой и отправляем к мясу, только тогда, когда мясо станет мягким. Продолжаем тушить ещё минут 5.

Готово!
Очень вкусно с картофельным пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно- то как!!
22 июня 2015 22:11
Ответить
Свинина на сковороде маринованная с имбирём и горчицей
Предлагаю приготовить поджарку из свинины, маринованной с имбирём и ...
22.11.2017, 22:57
lakshmi
Тефтели
Тефтели по этому рецепту очень нежные, и безумно вкусные. ...
18.03.2015, 10:02
Tanufka12
Кабачок фаршированный
В сезон кабачки встречаются во многих овощных и мясных блюдах. Предл ...
07.08.2015, 00:18
mnat
Кеббе со свинины и булгура
Кеббе со свинины и булгура. Кеббе немного похожи на зразы, только го ...
29.10.2019, 13:26
YulyaMukuta
Бульон из свинины
Суп со свининой – сытный, вкусный, ароматный. Неважно, какие еще про ...
02.04.2018, 19:54
тамара агапитова
Суп со свининой, шпинатом и сливками
Нежный, полезный, вкусный - это все супчик из шпината! Всегда любила ...
03.01.2019, 18:11
тамара агапитова
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Жаркое из мяса свинины с картофелем и грибами. Этот рецепт взят из с ...
29.03.2018, 21:04
lorik26
Салат со свининой и маринованными грибами
Салаты с мясом часто могут заменить основное блюдо. Салат со свинино ...
26.06.2015, 15:01
bvlena
Свинина, тушеная с болгарским перцем
Свинина с болгарским перцем - вкусное мясное блюдо. Сочетание болгар ...
21.09.2015, 23:37
krasotka13
Рис со свининой
Отличное сытное, ароматное блюдо для разнообразия вашего стола. Коне ...
06.02.2015, 17:37
Елена Калинина