Свинина пряная в томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4944 раз
Мясо будем готовить с грузинской пряной травой уцхо сунели, острым перцем, карри. Карри — известная во всем мире ярко-желтая, сладко-острая пряная смесь, основной компонент которой — куркума. Это основные пряности. Вы можете добавить любые любимые вами пряности.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Крахмал 1 ст. лож.
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем пластами.
Шаг 2 из 8
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 8
Разогреваем растительное масло и обжариваем на нём с двух сторон мясо до золотистого цвета.
Шаг 4 из 8
Обжаренное мясо посыпаем специями.
Шаг 5 из 8
Мясо посыпаем нарезанным луком. Тщательно всё перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Добавляем горячую воду и томат. Тушим до мягкости мяса на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
В емкость высыпаем крахмал, разводим холодной водой и отправляем к мясу, только тогда, когда мясо станет мягким. Продолжаем тушить ещё минут 5.
Готово!
Очень вкусно с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно- то как!!
22 июня 2015 22:11
Ответить
Свиные медальоны под черничным соусом
Свиные медальоны под черничным соусом. Рецепт очень простой и это вк ...
08.12.2016, 20:30
lorik26
Запеченная свинина на бутерброды
Запеченная свинина на бутерброды. Хочу поделится с Вами не сложным р ...
05.12.2017, 21:17
ihajse
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Восточная кухня всегда остаётся каким-то смешением вкусов и пряносте ...
26.10.2019, 10:42
Marina30
Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами
Обычно суп на мясном бульоне готовится долго, но в данном рецепте мя ...
11.03.2018, 01:07
mnat
Свинина тушёная с овощами на сковороде
Отличное блюдо, которое можно быстро приготовить, это свинина тушёна ...
04.09.2017, 11:15
тамара агапитова
Свинина с черносливом в густом сметанном соусе
Свинина с черносливом в густом сметанном соусе. Для этого рецепта лу ...
25.02.2018, 13:16
lorik26
Запеченные свиные эскалопы в пиве
Предлагаю не совсем обычный рецепт приготовления эскалопа из свинин ...
29.04.2020, 10:10
Marina30
Плов домашний
Это, конечно, не классический плов, но тем не менее, очень ароматный ...
12.02.2016, 17:18
barska
Бульон с пельменями
Лучший способ вернуть телу тепло, а заодно вкусно и с удовольствием ...
15.01.2018, 12:31
тамара агапитова
Суп с фрикадельками без зажарки
Это диетический суп без зажарки. Для детского питания и для сидящих ...
10.03.2014, 15:11
Тория

bvlena