Отбивные в стиле ретро
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2604 раз

Свиные отбивные в стиле ретро - это версия Джейми Оливера. Удивите своих родных и близких такой подачей. Что бы приготовить мясо таким образом, нужно купить мясо на косточке.
Ингредиенты
- Свиные отбивные с костью 2 шт.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные с костью
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нужны отбивные толщиной 1,7-2 сантиметра.

Шаг 2 из 5
Острым ножом сделать надрезы.

Шаг 3 из 5
Посолить и поперчить с двух сторон.

Шаг 4 из 5
Хорошо разогреть сковороду, влить масло и выложить отбивные. Жарить с двух сторон до готовности. Каждую сторону 2-3 минуты.

Готово!
Подавать с овощами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Несомненно вкусно и красиво!
24 июня 2015 19:51
Ответить
Спасибо, Тамара!
24 июня 2015 20:30
Ответить

Отбивные из свинины в панировке
Отбивные по этому рецепту получаются очень сочными и вкусными. Для о ...
23.06.2018, 10:55


Мясные рулетики
Очень вкусные и сочные рулетики.
14.06.2013, 23:21


Отбивные из свиниы в пряной панировке
Вкусные, нежные отбивные на обед
07.10.2014, 12:29


Рулетики из свинины
Хоть сама живу в Беларуси, да вот про национальную белорусскую кухню ...
18.06.2012, 15:59


Мясо по-французски
Вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо ...
30.03.2015, 15:55


Отбивные из свинины в горчичном маринаде
Предлагаю вашему вниманию аппетитные отбивные из свинины, маринованн ...
01.04.2021, 11:10


Отбивные из свинины
Предлагаю рецепт вкусных, очень мягких и нежных, с чесночным вкусом ...
22.04.2017, 15:08


Мясной салат с горошком
Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и ...
19.03.2016, 10:37


Свинина по-французски
Приготовим мясо по-французски на основе свинины, блюдо получается оч ...
15.12.2016, 14:51


Отбивные из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт для любителей хорошего куска мяса - ...
31.08.2021, 13:34
