Отбивные в стиле ретро
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2737 раз

Свиные отбивные в стиле ретро - это версия Джейми Оливера. Удивите своих родных и близких такой подачей. Что бы приготовить мясо таким образом, нужно купить мясо на косточке.
Ингредиенты
- Свиные отбивные с костью 2 шт.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные с костью
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нужны отбивные толщиной 1,7-2 сантиметра.

Шаг 2 из 5
Острым ножом сделать надрезы.

Шаг 3 из 5
Посолить и поперчить с двух сторон.

Шаг 4 из 5
Хорошо разогреть сковороду, влить масло и выложить отбивные. Жарить с двух сторон до готовности. Каждую сторону 2-3 минуты.

Готово!
Подавать с овощами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Несомненно вкусно и красиво!
24 июня 2015 19:51
Ответить
Спасибо, Тамара!
24 июня 2015 20:30
Ответить
Отбивные с черешней
Отбивные на косточке с черешней и соусом из из сметаны. Это очень сы ...
12.07.2015, 14:26
lorik26
Отбивные на косточке с малиновым соусом
Свиные отбивные на косточке с малиновым соусом - очень быстрое и лег ...
16.09.2015, 09:14
lorik26
Сочные свиные отбивные с морковью
Сочные свиные отбивные с морковью запеченные в духовке. Рецепт очень ...
29.03.2017, 10:55
lorik26
Свиные отбивные под соусом
Свиные отбивные на косточке под соусом из меда, бальзамического уксу ...
16.07.2015, 21:56
lorik26
Свиные отбивные с малиновым джемом
Такое вот неожиданное сочетание я нашла в книге "Christmas" 2010 /Ро ...
09.04.2013, 03:48
Апрель
Отбивные в стиле ретро
Свиные отбивные в стиле ретро - это версия Джейми Оливера. Удивите с ...
24.06.2015, 19:10
lorik26