Маринованное мясо на гриле
Понравился 1 повару
Просмотрен 5147 раз
Совсем простой, но очень вкусный рецепт приготовления мяса для пикника, семейного обеда или ужина. Если нет возможности дать мясу настояться в маринаде сутки, можно подождать хотя бы 30 минут и готовить.
Ингредиенты
- Свинина с мякотью на кости 1 кг
- Майонез 50 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 1 шт
- Соль 1 ст.л
- Приправа для шашлыка 1 ст.л
- Вино белое сухое 100 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина с мякотью на кости
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Берем свиное мясо на кости. Режем на куски.
Шаг 2 из 4
Мясо перелаживаем в посуду, в которой оно будет мариноваться. Солим, добавляем приправу, майонез, вино, нарезанный кольцами лук и помидор. И ставим в холодильник на сутки мариноваться.
Шаг 3 из 4
На следующий день готовим мясо на огне на решетке для грили, вместе с овощами. Мясо получается очень сочным и безумно вкусным!
Готово!
Можно подавать с картофельным пюре и овощным салатом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
МММММММ как вкусно 
18 июля 2015 20:31
Ответить
Спасибо! Так и есть))
18 июля 2015 22:02
Ответить
Сало трехдневное
Скажите мне, кто не любит сало? В каждой семье есть свой рецепт посо ...
16.04.2021, 10:41
Nadin 05
Сало в рассоле
Сало для засолки лучше всего покупать прямо на рынке – в магазинах, ...
03.01.2018, 22:05
тамара агапитова
Сало свиное закусочное с тимьяном
Такое сало - прекрасная закуска к коньяку или просто для стола. ...
16.09.2014, 15:28
Oduvanchik
Сало солёное
Наступают холода и придя домой с улицы хочется отведать тарелку борщ ...
27.10.2012, 15:12
тамара агапитова
Сало варёное со специями (минутка)
Сало - это национальное блюдо на Украине. Как только его не готовят, ...
14.06.2019, 19:35
тамара агапитова
Подчеревина в зелени
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и ароматного ...
12.03.2017, 19:01
ihajse
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Рецепт может заинтересовать даже тех, кто к салу относится равнодушн ...
05.11.2015, 13:29
mnat
Рулет из сала с печенью
Для рулета лучше всего брать тонкое сало, его еще называют рулетным, ...
12.09.2020, 17:44
sisoeva
Сало копчёное, варёное
Вкусное, ароматное копчёное сало, можно приготовить в домашних услов ...
21.03.2017, 16:23
тамара агапитова
Овощной борщ с салом и чесноком
Овощной борщ с салом и чесноком. Сегодня хочу поделится с вами еще о ...
19.02.2020, 17:16
ihajse

Tanufka12