Рассыпчатый кекс на кефире с курагой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15433 раз
Рассыпчатый кекс на кефире я буду готовить по рецепту Джейми Оливера. Здесь главное соблюсти количество данных продуктом и кекс выйдет восхитительный. Нежный, вкусный.
Ингредиенты
- Кефир 0,5 стакан
- Мука 1,5 стакан
- Сахар 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 11 гр.
- Курага по вкусу
- Ванильная эссенция 4 капли
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мягкое сливочное масло соединить с яйцами и сахаром.
Шаг 2 из 8
Все перебить. Добавить кефир.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезать курагу. Добавить в тесто.
Шаг 4 из 8
Постепенно ввести муку и размешать ложкой.
Шаг 5 из 8
Тесто будет как сметана.
Шаг 6 из 8
Выложить в форму.
Шаг 7 из 8
И выпекать 50 минут при температуре 180 градусов. Готовый кекс из духовки не вынимайте, пусть постоит еще 10 минут.
Готово!
Когда остынет, вынуть из формы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный кекс!
22 июля 2015 22:00
Ответить
Мария, спасибо!
22 июля 2015 22:25
Ответить
Кекс с лимонным курдом
Желательно сделать курд заранее или приобрести, купить баночку готов ...
13.06.2014, 22:20
Апрель
Штрейзельный пирог с творожным сыром и пудингом
Нежное пироженое с прослойкой творожно-ванильного пудинга, с небольш ...
12.08.2015, 23:08
barska
Ватрушки с творогом и изюмом
Вкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень н ...
11.12.2012, 12:25
ОльгаЧ
Кексы в шоколаде
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных кексов. Вместо шокола ...
10.01.2017, 15:31
Nadin 05
Песочное тесто с зернистой горчицей
Великолепное тесто для приготовления открытых пирогов или закусочног ...
12.05.2015, 11:48
Татьяна Маражо
Печенье "Мохито"
Очень вкусное печенье со вкусом мяты и лайма. Попробуйте ;) ...
09.12.2013, 08:59
ОльгаЧ
Кексы с орехами
Вкусные ореховые кексы к завтраку и просто к кружечке чая. ...
27.02.2014, 21:28
тори
Абрикосовый пирог перевертыш
Пирог с необычным вкусом и ароматом, преимуществом которого является ...
02.09.2013, 16:06
Ellisa
Вишнёвый торт
Нежный, воздушный торт, он буквально тает во рту! Идеальный десерт, ...
24.11.2011, 23:25
belis07
Кекс "Весенний"
Нежный мягкий кекс с кислинкой, которую придают ягоды вишни. Глазурь ...
27.01.2016, 20:20
Лара
mellorn