Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом».

Понравился 1 повару Просмотрен 9391 раз
фото рецепта: Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом».
(4.55)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный салат! Всем рекомендую попробовать.. Особое внимание прошу обратить на соус!!! остренький из-за лука, ароматный из-за масла и нежный из-за сметаны.. вот такое три в одном.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Руккола
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Исходные продукты.
Зелень помыть, обсушить.
Семечки обжарить на сухой сковороде пару минут.

Фото приготовление рецепта: Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом». шаг №1
Шаг 2 из 5

Для соуса: помещаем все ингредиенты в блендер и взбиваем в течении нескольких секунд.
Для гренок: нарезать ломтики хлеба на кубики со стороной 1см. подсушить в духовке несколько минут (я сделала гренки в Аэрогриле за пять минут на функции прогрев).

Фото приготовление рецепта: Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом». шаг №2
Шаг 3 из 5

Рукколу рвем пополам, Айсберг режим ножом, смешиваем оба салата в миске. Сёмгу укладываем сверху произвольно, я попыталась сформировать розочки. Посыпаем семечками и гренками.

Фото приготовление рецепта: Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом». шаг №3
Шаг 4 из 5

Заправляем салат непосредственно перед подачей.
Подаем с отварным картофелем.

Фото приготовление рецепта: Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом». шаг №4
Готово!

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Фото приготовление рецепта: Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом». шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно не то слово!!! Главное не забыть добавить сок лимона в соус, он нейтрализует горчинку лука и получается МЕГА вкусная заправка в частности и салат в целом love
7 июня 2012 21:50
mama Tasi, за то - вкуснооо!
7 июня 2012 19:18
Прошу прощения за качество снимков, это был один из моих первых рецептов.
7 июня 2012 12:01
Похожие рецепты по ингредиентам