Картофельные ньокки с салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6090 раз
Совсем недавно для себя открыла это блюдо, увидела случайно и решила что надо приготовить. Вкус интересный, с салом и луком похожи чем - то на галушки. Попробуйте и Вы.
Ингредиенты
- Картофель 200 гр.
- Соль по вкусу
- Мука 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 5 мл.
- Сало 40 гр.
- Лук репчатый 15 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала нам необходимо отварить картофель до готовности.
Шаг 2 из 9
Далее картофель перебить в пюре.
Шаг 3 из 9
Для приготовления теста нужно соединить картофель с яйцом и мукой, добавить соль и замесить густое тесто.
Шаг 4 из 9
Тесто скрутить жгутом и нарезать.
Шаг 5 из 9
Вот такие ньокки должны получиться.
Шаг 6 из 9
Отварить ньокки в подсоленной воде с добавлением растительного масла.
Шаг 7 из 9
Подготовить продукты для начинки.
Шаг 8 из 9
Сало с луком нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета.
Готово!
Выложить ньокки на тарелку и полить жаренным салом с луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне нравится !!!!
24 августа 2015 19:52
Ответить
Щи свежие с белой фасолью
Постное блюдо из овощей и фасоли - это свежие щи. Получается просто ...
10.01.2016, 23:11
OdryParker
Картофель запечeнный с семечками "Ароматный"
В моей семье очень любят запечeнный картофель, я постоянно собираю р ...
22.07.2012, 04:34
Мисс
Биточки картофельно-яблочные с хреном
Пикантный вкус этих биточков порадует даже гурманов! ...
13.02.2012, 18:39
Ellisa
Картофель, запеченный кружками
Картофель, запеченный кружками в духовке можно подать самостоятельно ...
29.04.2017, 13:21
Evangelina
Окрошка с копченым кальмаром
Необычный вариант любимого всеми летнего супа – окрошки. Добавление ...
28.04.2015, 20:03
OdryParker
Картофельная пицца
Картофельная пицца. Здесь основа для пиццы готовится из картофельног ...
23.05.2017, 09:41
lorik26
Картофельные зразы с оливками и перцем
Картофельные зразы можно готовить как с начинкой так и без нее. У ме ...
22.08.2016, 16:15
ihajse
Картофельные оладьи с манной крупой
Картофельные оладьи с манной крупой. такие оладьи я готовила впервые ...
02.08.2019, 14:45
lorik26
Давленый картофель с чесноком и паприкой
Давленый картофель с чесноком и паприкой я готовила для праздничного ...
19.11.2019, 14:46
ОльгаЧ
Картошка по-морскому
Необычный способ приготовления восхитительного и простого блюда. Поз ...
28.09.2014, 23:43
Хозяйка