Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощная паэлья

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5939 раз
    фото рецепта: Овощная паэлья
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. В данном случае паэлья овощная и постная.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Испанская
    • Основной ингредиент:Рис
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Рис отварить в подсоленной воде с добавлением куркумы. Куркума придаёт красивый желтый цвет рису и пряный вкус.

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Перец нарезать соломкой, цуккини — тонкими ломтиками,

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №2
    Шаг 3 из 4

    помидоры и лук — кубиками, чеснок выдавить через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №3
    Готово!

    Цуккини и перец обжарить на разогретом масле. Добавить лук с чесноком, слегка обжарить.
    Положить отваренный рис, помидоры, приправить солью, перцем и лимонной цедрой, тушить 5 минут.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Спасибо девочки!
    16 июня 2012 22:56
    Ответить
    Ellisa
    Очень вкусно!
    16 июня 2012 09:24
    Ответить
    Zoya7
    Замечательно!!!
    16 июня 2012 08:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рис с зеленью и кедровыми орехами
    Перед Вами сытное постное блюдо из смешанного риса - длиннозернового ...
    10.06.2016, 11:17
    ОльгаЧОльгаЧ
    Рис с грибами под сыром
    Легкий гарнир к мясу или закуска для постящихся. ...
    25.03.2014, 13:51
    ВьюгаВьюга
    Рис с печенью и овощами
    Калорийность у субпродуктов обычно ниже чем у мяса, а витаминов и ми ...
    10.11.2015, 17:52
    Елена74Елена74
    Салат из риса с мясом и брынзой
    Салат из риса с отварным мясом свинины, обжаренной моркови, домашней ...
    05.04.2016, 17:17
    lorik26lorik26
    Помидорный рис
    Помидорный рис. Ну очень вкусный рис со свежими помидорами можно зап ...
    26.08.2017, 10:53
    lorik26lorik26
    Рисовики
    Рисовики - мясные котлетки с рисом.
    26.11.2014, 17:35
    GLAVBYXGLAVBYX
    Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
    Это вкусное и ароматное блюдо перуанской кухни приготовлено по рецеп ...
    28.08.2016, 17:37
    МеленаМелена
    Запеканка с рисом брюссельской капустой и мясом
    Для того что бы приготовить вкусную запеканку, не обязательно исполь ...
    10.12.2015, 20:32
    lorik26lorik26
    Фаршированные перчики "Piquillos"
    Оригинальная закуска - фаршированные перчики. Перцы у нас не простые ...
    27.08.2015, 20:50
    ZahaZaha
    Жареный пряный рис
    Вкусный гарнир из риса, пряностей и зелени. Готовится на сковороде, ...
    25.02.2015, 15:21
    OdryParkerOdryParker