Картофельные котлеты.
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5687 раз
Очень вкусные котлеты, хороши как гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 1кг.
- Яйцо куриное крупное 1шт.
- Мука пшеничная 4ст.ложки + для формовки.
- Соль, перец.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель почистим, отварим в подсоленной по вкусу воде, сливаем, разминаем в пюре, добавляем яйцо и муку, замешиваем картофельное тесто. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 2 из 5
Формуем котлетки, обваливаем в муке.
Шаг 3 из 5
Обжариваем на среднем огне, на растительном масле с двух сторон.
Шаг 4 из 5
До красивой румяной корочки.
Готово!
Подаём как гарнир к мясу и рыбе или же как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
полина, спасибо и Вам за визит!
k.,k. nfrbt rjnktns