Заливной пирог со свининой и картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 6708 раз

Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с запеченной свининой, картофельным пюре, сыром и чесноком. Заливной пирог это просто палочка-выручалочка как в будни, так и в праздники. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Картофельное пюре 240 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 200 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Мука 180 г
- Чеснок 2 зубчика
- Свинина отварная 65 г
- Сыр полутвердый 75 г
- Салат 2-3 листа
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста 2 яйца взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (0,5 ч.л.). Взбить до однородности.

Шаг 2 из 6
Для начинки запеченную свинину нарезать маленькими кубиками, добавить пюре, яйцо, нарезанные листья салата, присолить, поперчить, перемешать.

Шаг 3 из 6
Добавить 25 г тертого сыра, перемешать.

Шаг 4 из 6
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку,

Шаг 5 из 6
залить оставшимся тестом, посыпать сыром.

Готово!
Выпекать при 200*С 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный пирог!
28 марта 2019 19:52
Ответить
Спасибо, попробуйте!
29 марта 2019 07:03
Ответить
Пирог с черносливом
Этот пирог как вариант Итальянского пирога - Torta alle prugne secch ...
14.10.2012, 12:41
Мисс
Пирожки с капустой, яйцом и укропом
Пышные, румяные, с пылу, с жару пирожки с капустой – это любимое блю ...
23.12.2017, 12:33
тамара агапитова
Лепёшки Пиде
Вкусные,ароматные лепёшки по рецепту Карины. Я немного изменила реце ...
28.05.2012, 15:51
манюша
Пирог с маком
Это простой маковый пирог, приготовленный на молоке. Ничего лишнего ...
28.04.2014, 14:00
Oduvanchik
Яблочный пирог
Яблочный пирог, или яблочный кекс, называйте как нравится, пекла в ф ...
22.03.2016, 21:07
HelgaZ
Пасхальный кулич с кумкватом и ананасом
Вкуснейший и ароматный кулич к Пасхе на хмелевой закваске с добавлен ...
09.12.2017, 15:24
ОльгаЧ
Миндальное печенье "Поцелуй дамы"
Нежное, хрустящее, ореховое печенье с шоколадом. ...
04.01.2013, 05:44
Мисс
Печёные пирожки с клубничным вареньем
Предлагаю испечь вкусных и ароматных пирожков с клубничным вареньем. ...
11.02.2022, 05:34
Yulia.
Цветные тонкие лаваши
Лаваш тонкий в двух цветах: красный и желтый. Лаваш получается интер ...
24.03.2016, 19:20
HelgaZ
Сливовый крамбл
Это ни что иное, как печеные фрукты с мучной крошкой. Эта крошка мож ...
05.02.2014, 19:49
nnoir