Заливной пирог со свининой и картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 7051 раз

Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с запеченной свининой, картофельным пюре, сыром и чесноком. Заливной пирог это просто палочка-выручалочка как в будни, так и в праздники. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Картофельное пюре 240 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 200 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Мука 180 г
- Чеснок 2 зубчика
- Свинина отварная 65 г
- Сыр полутвердый 75 г
- Салат 2-3 листа
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста 2 яйца взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (0,5 ч.л.). Взбить до однородности.

Шаг 2 из 6
Для начинки запеченную свинину нарезать маленькими кубиками, добавить пюре, яйцо, нарезанные листья салата, присолить, поперчить, перемешать.

Шаг 3 из 6
Добавить 25 г тертого сыра, перемешать.

Шаг 4 из 6
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку,

Шаг 5 из 6
залить оставшимся тестом, посыпать сыром.

Готово!
Выпекать при 200*С 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный пирог!
28 марта 2019 19:52
Ответить
Спасибо, попробуйте!
29 марта 2019 07:03
Ответить
Кекс с марципаном
Ароматный, рассыпчатый, немного влажноватый кекс, который совсем нес ...
29.08.2015, 00:15
barska
Шоколадно-лимонное печенье
В канун Нового Года хочу предложить вам очень симпатичное, яркое печ ...
25.11.2017, 21:07
Zoya7
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Печенье имеет приятную структуру средней плотности и лимонно-имбирны ...
25.02.2012, 14:50
МарияС
Медовик.Новый вариант
Предлагаю вам рецепт шикарного медовика, для меня это идеально - вку ...
29.11.2012, 00:44
тори
Кунжутное масло для здоровья
Кунжутное масло для здоровья. Этот рецепт попался случайно на первом ...
23.03.2020, 13:41
lorik26
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Нежная, песочная выпечка с миндальным ароматом и цветными завитушкам ...
16.01.2013, 18:35
Татьяна Маражо
Творожный пасхальный кекс с цукатами
Христос Воскресе!!! Перед Вами рецепт праздничного творожного кекса. ...
28.04.2014, 17:41
ОльгаЧ
Яичный салат - намазка
Яичный салат - намазка. Здесь уже много рецептов яичного салата. Я х ...
14.05.2017, 16:56
lorik26
Кекс "Твидовый"
Мягкий, воздушный, слегка влажный кекс с рисунком на срезе, напомина ...
13.02.2012, 13:33
Zoya7
Печенье воздушное
Печенье - этот рецепт просто находка. Тесто для печенья готовится бе ...
30.03.2016, 14:24
lorik26