Блины с сыром и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3056 раз
Предлагаю вам попробовать вкусные тонкие блины с сырно-грибной начинкой. Такие блины подойдут на праздничный стол в виде закуски или для семейного сытного ужина.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2шт.
- Мука 1,5ст.
- Молоко 2ст.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Грибы 300г.
- Сыр твердый 150г.
- Сметана 30% жирности 2ст.л
- Лук репчатый 1шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Лук с грибами пожарить на сковороде,посолить. В конце приготовления добавить сметану и еще немного тушите.
Шаг 2 из 9
В миску выбейте яйца, добавьте соль, сахар и влейте часть молока, взбейте венчиком. Добавьте муку, взбейте венчиком до однородности и добавьте вторую часть молока.
Шаг 3 из 9
Прожарьте блины на сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 9
В блендере измельчите грибы. Сыр натрите на большой терке.
Шаг 5 из 9
Перемешайте грибы с сыром.
Шаг 6 из 9
Выложите начинку на блин.
Шаг 7 из 9
Заверните блинчик конвертом.
Шаг 8 из 9
Обжарьте блины с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
28 ноября 2015 22:40
Ответить
Очень вкусно!
24 ноября 2015 10:32
Ответить
Филе куриное с яйцом
Отличный вариант для завтрака!
20.05.2013, 17:39
Елена Калинина
Сладкие блины с персиком
Тесто для блинов приготовим на основе кефира, с добавлением сахара. ...
09.09.2016, 16:09
mnat
Гренки в яично- сливочной смеси
Когда приходится думать о том, чтобы приготовить на завтрак по-быстр ...
11.09.2015, 20:41
bvlena
Домашний торт «Сникерс»
Предлагаю рецепт самого любимого в моей семье торта «Сникерс». Готов ...
13.02.2015, 21:23
Елена Калинина
Апельсиновый кекс
Вкусненькое к чаю.
07.04.2014, 14:08
nnoir
Яичница с помидором, сыром и вареной колбасой
Яичница с помидором, сыром и вареной колбасой. Блюда из яиц наверно ...
26.01.2019, 21:39
ihajse
Кексы с мандарином
Кексы на основе овсяной и пшеничной муки. Выпечка получается вкусная ...
30.12.2016, 16:48
mnat
Гренки в яйце с мясом, сыром и помидорами
Гренки в яйце с мясом, сыром и помидорами. Такие гренки мне знакомы ...
15.11.2017, 19:51
ihajse
Вишневые кексы
Вишневые- вишневые!
12.03.2014, 10:39
nnoir
Яблочный пирог «Для сладкоежек»
Нежный слоеный пирог, очень вкусный как горячим с шариком сливочного ...
26.03.2016, 22:21
mellorn