Предлагаю Вам простой, вкусный, диетический суп с рисом и яйцами. Несмотря на простоту суп получается сытный и вкусный, попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом.
В кипящую воду засыпаем рис, даем ему покипеть 15 минут, а затем кладем туда очищенную и нарезанную кусочками картошку.
Шаг 2 из 7
Заранее отваренные яйца, очищаем и нарезаем кубиками,
Шаг 3 из 7
Морковь и лук очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 7
Разогреваем на сковороде сливочное масло и первым обжариваем лук до прозрачности, затем кладем морковь и обжариваем до мягкости и последним добавляем яйца и обжариваем пару минут.
Шаг 5 из 7
После обжарки выкладываем зажарку в кастрюлю и даем покипеть минуты 4-5.
Шаг 6 из 7
Суп подаем горячим,
Готово!
посыпав рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова