Этот рецепт для любителей нежного, сочного утиного мяса. В этом рецепте как нельзя лучше утиный вкус дополняет яблоко нежное, ароматное, да еще подкисленное клюквой. Мясо утки пропитывается вкусом яблока и становится неповторимо ароматным.
Утиную ножку моем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца, солим, посыпаем специями
Шаг 2 из 6
и слегка обжариваем на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Яблоки моем, удаляем сердцевину и нарезаем дольками.
Шаг 4 из 6
противень застилаем фольгой, на нее выкладываем подготовленные яблоки, которые засыпаем клюквой, сверху кладем утиную ножку, а на нее и яблоки распределяем кусочки сливочного масла, закрываем фольгой и отправляем в духовку, запекаем при 180 гр. минут 30.
Шаг 5 из 6
Ароматная и вкусная утка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
