Суп из бобовой смеси с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8056 раз
Суп из бобовой смеси - это вкусно и питательно. Такое блюдо наверняка понравится тем, кому по вкусу гороховый супчик. Вместо колбасы можно добавить куриное мясо, или сделать супчик вегетарианским, добавив разнообразных овощей.
Ингредиенты
- Бобы 1 ст.
- Колбаса сервелат 150 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вода 1 л
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Смесь бобовых "замочить" в холодной воде на ночь.
Затем воду слить. Залить свежей водой и поставить вариться на медленном огне.
Шаг 2 из 8
Тем временем очистить лук и морковь. Измельчить их, обжарить на сливочном масле.
Шаг 3 из 8
Добавить мелко порезанную колбасу.
Шаг 4 из 8
Помешивая, жарить заправку 5 минут.
Шаг 5 из 8
Тем временем бобовые уже разварились.
Шаг 6 из 8
Добавить заправку в суп, посолить.
Шаг 7 из 8
Проварить суп еще 5 минут, добавить перец молотый и лавр.
Готово!
Суп из бобовой смеси с сервелатом готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный суп!
19 февраля 2022 23:16
Ответить
Борщ без мяса с фасолью
Борщ без мяса с фасолью. Первые блюда - это классика домашнего обеда ...
13.02.2019, 20:18
ihajse
Острая фасоль с овощами
Очень полезное и вкусное блюдо. Фасоль хорошо подходит для постных д ...
18.02.2017, 10:43
Ира Ли
Салат с белой фасолью и шампиньонами
Этот салат хоть и относится к разряду "быстрых", но получается очень ...
10.02.2016, 23:15
OdryParker
Греческий салат с фасолью
Греческий салат с фасолью. Этот салат из свежих овощей, зелени и оли ...
25.10.2019, 15:39
lorik26
Теплый салат с фасолью и грибами
Такой салат очень вкусный как в холодном, так и в горячем виде. Вкус ...
31.10.2015, 17:45
nnoir
Овощной салат без особой заправки
Такие салатики хороши во время поста. Они сытные и вкусные. ...
21.10.2015, 22:07
nnoir
Суп с фасолью и вялеными томатами
Аппетитный, легкий и одновременно сытный суп с фасолью и вялеными то ...
15.05.2020, 19:34
MarinaMMI
Салат из белой фасоли с чоризо
Предлагаю попробовать приготовить блюдо испанской домашней кухни. Вк ...
09.07.2016, 13:37
Мелена
Фалафель из батата и белой фасоли
Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из ...
31.03.2015, 18:11
Zaha
Фасолевый салат
Очень вкусный салат, из разряда зимних. Вкуснее когда немного настои ...
19.04.2015, 10:02
Тория

tati_69_20