Салат с кальмаром и свежим огурцом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8945 раз
Этот салат я нашла в интернете, удивил состав, как-то не часто мы кушаем свежие огурцы с жареными овощами. Но попробовав салат, я осталась довольна. Действительно вкусно!
Ингредиенты
- Кальмар 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 1 ст.л
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус яблочный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Кальмаров в принципе можно и больше. Но у меня был один.
Шаг 2 из 9
Очищенную морковь нужно крупно порезать соломкой или использовать терку по-корейски.
Шаг 3 из 9
Лук порежьте полукольцами.
Шаг 4 из 9
Наливаем масло и жарим овощи до готовности, солим по вкусу.
Шаг 5 из 9
Отвариваем кальмар. Я купила уже чищенный, готовый к варке. Просто положила в кипящую воду на 1-2 минуты и все, он готов. Порезала соломкой.
Шаг 6 из 9
Свежий огурец порезала соломкой.
Шаг 7 из 9
Сложила все в салатник, добавила укропа, соли.
Шаг 8 из 9
Перемешиваем и салат готов. Добавляем по вкусу уксус. Можно взять рисовый вместо яблочного, но вкус поменяется.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
19 декабря 2015 13:29
Ответить
спасибо!
19 декабря 2015 14:29
Ответить
Яблоки с морковкой и хреном
Необыкновенное сочетания фруктов и овощей дает нам новый прекрасный ...
19.08.2014, 02:06
master
Салат "Рыжик"
Сытно, пестро и вкусно!
04.12.2014, 11:43
Ленок-Кленок
Морковный пирог со сметанной заливкой в мультиварке
Когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, а время возиться особо дол ...
16.11.2017, 23:28
Evangelina
Осенний суп с тыквой цветной капустой и бобовыми
В этом осеннем супе собрано множество овощей и бобовых. Суп сытный и ...
12.10.2015, 13:42
lorik26
Рисовый суп с овощами
Легкий рисовый суп с зимними овощами и корнеплодами. В суп кладем ра ...
17.02.2016, 11:45
mnat
Морковный торт с творожным кремом и орехами
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный морковный тортик с тв ...
13.06.2021, 11:52
Yulia.
Салат из краснокачанной капусты и дайкона
Очень полезный салат, богатый витаминами и, при этом, очень вкусный. ...
29.06.2015, 18:11
bvlena
Вегетарианский суп с вермишелью и грибами
За 30-40 минут можно приготовить вкусный и полезный суп из минимума ...
28.02.2016, 19:47
Zoya7
Теплый салат из сердец с морковью
Вкусный салат из отварных сердечек с морковью и картофелем. ...
29.09.2014, 18:28
Oduvanchik
Морковный салат с адыгейским сыром и медом
Очень вкусный и полезный салат из моркови. Все ингредиенты салата за ...
22.02.2017, 15:23
mnat