Хе из кальмаров по-корейски
Понравился 3 поварам
Просмотрен 28643 раз

Это классический корейский рецепт нравится всем, кто хоть раз пробовал качественно приготовленный "Хе", будет экспериментировать с любыми морепродуктами Для этого рецепта я выбрала свежемороженые кальмары.
Ингредиенты
- Кальмар 450 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Уксус рисовый 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Масло растительное 6 ст.л.
- Кунжут 1 ч.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мороженные кальмары залить горячей водой. Для этого рецепта лучше брать кальмары порезанные соломкой. Слить воду и еще раз залить кипятком, дать постоять около 3 минут.

Шаг 2 из 8
На сухой разогретой сковороде обжарить кунжутные семечки

Шаг 3 из 8
Влить растительное масло. Всыпать все специи, раздавленный прессом чеснок, уксус и соевый соус. Не пережаривать, а только нагреть.

Шаг 4 из 8
Снять с плиты.

Шаг 5 из 8
Добавить к кальмарам порезанный полукольцами тонко лук.

Шаг 6 из 8
Залить маринадом порезанные кальмары.Перемешать. Дать остыть, прикрыв пищевой пленкой Несколько раз пока остывают перемешивать.

Шаг 7 из 8
Убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

Готово!
Подавать "Хе из кальмаров" холодным. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм.., представляю как вкусно! 

27 марта 2016 16:07
Ответить
Действительно, получилось очень вкусно. Спасибо, за оценку) 

27 марта 2016 16:10
Ответить
Морковные блины
Обычными блинами уже никого не удивишь. А я хочу предложить вам приг ...
17.09.2019, 19:30
uliay
Морковный салат с фетой
Предлагаю приготовить витаминный салатик из моркови с сыром фета. Са ...
26.02.2021, 22:25
Yulia.
Торт из моркови на сковороде
Морковный торт на сковороде готовится очень быстро. Данный торт подх ...
09.11.2021, 23:48
alize_friert
Морковка по-корейски (без глютаманата натрия)
Очень легкий и вкусный рецепт морковки, без лишних примесей и вредно ...
11.04.2014, 21:24
nnoir
Молодая морковь на гарнир
Ароматная морковь станет очень вкусным дополнением к мясным блюдам ...
25.02.2014, 01:08
Татьяна Маражо
Запеченая морковь с ароматными травами
Морковь, запеченая в духовке с ароматными, прованскими травами.Подав ...
12.05.2013, 15:48
Татьяна Маражо
Пирог сладкий с морковью
Вкусный сладкий пирог с морковью. Испеченный в мультиварке. ...
30.03.2014, 15:59
Тория
Запеченные овощи в томате
Запеченные овощи в томате. Это отличный рецепт из набора овощей, кот ...
17.01.2019, 12:53
lorik26
Салат из моркови и огурцов
Рецепт салата, который я хочу вам сегодня предложить очень прост в п ...
24.10.2018, 22:37
Ellisa
Морковь по-корейски с грибами
Морковь по-корейски вкусный салат, приготовление которого можно разн ...
21.10.2019, 21:49
Pearl