Кукурузное тесто для пиццы
Понравился 1 повару
Просмотрен 16975 раз
Тесто с добавлением кукурузной муки . Но это не все ))) это тесто должно "созреть" в холодильнике в течении 5-8 часов )) Конечный результат, в виде вкусной пиццы с ароматной и хрустящей лепешкой, понравится многим !
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Масло оливковое 20 мл.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ст.л.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде растворить живые дрожжи или 8 гр. сухих дрожжей.
Добавить сахар и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать часть пшеничной муки.
Шаг 3 из 6
Добавить кукурузную и начать вымешивать.
Шаг 4 из 6
Добавить оливковое масло.
Шаг 5 из 6
Добавляя вторую часть муки (и если потребуется еще) замесить крутое тесто.
Помесить его на столе минут 5. Затем уложить в мисочку , накрыть пленкой и убрать в холодильник, лучше на всю ночь.
Тесто необходимо достать из холодильника за пару часов до приготовления пиццы.
Готово!
-
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Леночка, Тамара спасибо за отзывы !
28 декабря 2015 23:42
Ответить
Надо поискать такую муку.
21 декабря 2015 22:03
Ответить
Удивила, Танюшка! Не делала ещё такого теста для пиццы, возьму на заметочку.
21 декабря 2015 20:51
Ответить
Закуска из кабачка с творогом
Закуска из кабачка с творогом. Универсальная и вкусная закуска из ка ...
15.06.2020, 09:46
lorik26
Запеканка "С Бодрым утром!"
Хочу предложить Вам вариант запеканки, которая даст Вам заряд бодрос ...
03.08.2012, 07:17
Мисс
Кабачковый рулет с опятами
Рулет желательно делать из больших кабачков, переростков, так-как у ...
19.10.2012, 14:58
тамара агапитова
Кабачковые оладьи с сыром
Скоро начнется сезон молодых кабачков! Предлагаю запастись рецептами ...
07.05.2021, 21:43
OdryParker
Закусочные рулетики из кабачка с творожным сыром и кетой
Рецепты закусок очень разнообразны и я решила очередной раз эксперим ...
27.11.2020, 11:38
Marina30
Икра из запеченных овощей
Икра из запеченных овощей - кабачков, баклажанов, перца и лука получ ...
21.09.2020, 01:22
tanana
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка. Собственно - это маринованные кабачки. Готовится ...
14.06.2017, 12:56
lorik26
Маринованные кабачки
Потрясающе вкусная закуска из сырых кабачков или цуккини.Готовлю уже ...
30.06.2012, 23:09
lakshmi
Закуска из кабачка с курицей и сыром
Закуска из кабачка с куриным филе, сыром и соусом барбекю. Эти рулет ...
14.06.2016, 19:29
lorik26
Кабачковая пицца с грибами
Почти диетическая пицца из кабачкового теста с овсяной мукой и манко ...
26.07.2021, 14:52
ОльгаЧ

Татьяна Маражо
bvlena
тамара агапитова