Кукурузное тесто для пиццы
Понравился 1 повару
Просмотрен 17179 раз
Тесто с добавлением кукурузной муки . Но это не все ))) это тесто должно "созреть" в холодильнике в течении 5-8 часов )) Конечный результат, в виде вкусной пиццы с ароматной и хрустящей лепешкой, понравится многим !
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Масло оливковое 20 мл.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ст.л.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде растворить живые дрожжи или 8 гр. сухих дрожжей.
Добавить сахар и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать часть пшеничной муки.
Шаг 3 из 6
Добавить кукурузную и начать вымешивать.
Шаг 4 из 6
Добавить оливковое масло.
Шаг 5 из 6
Добавляя вторую часть муки (и если потребуется еще) замесить крутое тесто.
Помесить его на столе минут 5. Затем уложить в мисочку , накрыть пленкой и убрать в холодильник, лучше на всю ночь.
Тесто необходимо достать из холодильника за пару часов до приготовления пиццы.
Готово!
-
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Леночка, Тамара спасибо за отзывы !
28 декабря 2015 23:42
Ответить
Надо поискать такую муку.
21 декабря 2015 22:03
Ответить
Удивила, Танюшка! Не делала ещё такого теста для пиццы, возьму на заметочку.
21 декабря 2015 20:51
Ответить
Классический желе коктейль
Он необычный для нас,но вкусный и не сложный. Используем любой или л ...
08.06.2013, 16:53
Апрель
Тесто для пиццы
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления пиццы. Это к ...
25.06.2015, 21:46
тамара агапитова
Рулет с капустой
Вариант пирога-рулета. Просто и очень вкусно. ...
26.02.2012, 18:36
Zoya7
Молочное желе с бананом и шоколадной крошкой
Молочное желе с бананом и шоколадной крошкой получается очень вкусно ...
31.01.2017, 16:15
Nadin 05
Мини чебуреки на молоке
Хочу поделится с Вами рецептом чебуреков с тестом на молоке. Фарш у ...
28.12.2021, 21:41
YulyaMukuta
Шоколадный пудинг
Нежный шоколадно-сливочный десерт не оставит вас равнодушными! ...
26.05.2015, 11:32
bvlena
Запеканка из блинов с творогом
Вкуснейшая запеканка из блинов с творогом и заливкой. Подавать ее ну ...
17.02.2016, 00:48
Лара
Пирог со сливами
Пирог со сливами я буду готовить в форме розы. Приготовление этого п ...
09.09.2015, 13:56
lorik26
Молочно-ягодное желе с мятой и фисташками
Рецепт для знойного лета (и не только).) ...
29.04.2012, 21:30
МарияС
Мороженое с бананом, шоколадом и сгущенным молоком
Предлагаю вам приготовить очень бюджетное мороженное с молока. Желат ...
06.08.2016, 19:50
ihajse

Татьяна Маражо
bvlena
тамара агапитова