Кукурузное тесто для пиццы
Понравился 1 повару
Просмотрен 16525 раз
Тесто с добавлением кукурузной муки . Но это не все ))) это тесто должно "созреть" в холодильнике в течении 5-8 часов )) Конечный результат, в виде вкусной пиццы с ароматной и хрустящей лепешкой, понравится многим !
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Масло оливковое 20 мл.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ст.л.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде растворить живые дрожжи или 8 гр. сухих дрожжей.
Добавить сахар и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать часть пшеничной муки.
Шаг 3 из 6
Добавить кукурузную и начать вымешивать.
Шаг 4 из 6
Добавить оливковое масло.
Шаг 5 из 6
Добавляя вторую часть муки (и если потребуется еще) замесить крутое тесто.
Помесить его на столе минут 5. Затем уложить в мисочку , накрыть пленкой и убрать в холодильник, лучше на всю ночь.
Тесто необходимо достать из холодильника за пару часов до приготовления пиццы.
Готово!
-
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Леночка, Тамара спасибо за отзывы !
28 декабря 2015 23:42
Ответить
Надо поискать такую муку.
21 декабря 2015 22:03
Ответить
Удивила, Танюшка! Не делала ещё такого теста для пиццы, возьму на заметочку.
21 декабря 2015 20:51
Ответить
Пицца на кабачковом тесте
Предлагаю Вам приготовить пиццу на основе из кабачкового теста. Пицц ...
06.06.2021, 09:05
YulyaMukuta
Закусочные кексы из кабачка с сыром
Закусочные кексы из кабачка с зеленым луком и сыром на кефире или ки ...
28.05.2018, 18:13
lorik26
Запеканка "С Бодрым утром!"
Хочу предложить Вам вариант запеканки, которая даст Вам заряд бодрос ...
03.08.2012, 07:17
Мисс
Икра кабачковая диетическая (без жарки, в рукаве)
На сайте много хороших рецептов кабачковой икры. Я хочу вам предложи ...
28.08.2014, 18:29
тамара агапитова
Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом
Предлагаю приготовить очень вкусные кабачковые оладьи с моцареллой и ...
21.10.2021, 20:12
Yulia.
Овощная запеканка
Для рецепта понадобится овощечистка, с ее помощью можно одинаково то ...
14.05.2018, 15:47
Тория
Паштида с кабачками грибами и фетой
Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной ...
10.12.2021, 13:27
ОльгаЧ
Овощная слоеная запеканка
Сегодня хочу предложить вам рецепт овощной запеканки. Овощи в состав ...
22.09.2018, 14:14
tanana
Кабачок тушёный с луковыми стрелками
Хочу поделиться с Вами рецептом кабачковой икры кубиками с луковыми ...
21.06.2021, 11:47
YulyaMukuta
Шоколадный пирог с кабачком
В нашей семье очень любят выпечку с добавлением какао. Сегодня я реш ...
27.09.2020, 07:11
Yulia.

Татьяна Маражо
bvlena
тамара агапитова