Подлива из томата и колбасы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20458 раз
Подлива получается густая и ароматная, прекрасно сочетается с картофельным пюре, макаронными изделиями, отварным рисом и кашами, а для приготовления можно использовать не только колбасу, но и сосиски, сардельки, ветчину и т.д. - рецепт от этого не изменится.
Ингредиенты
- Колбаса 350 г
- Соус томатный 0,5 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Крахмал 1 ст. лож
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сахар 1 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Кориандр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для подливы нарезаем колбасу соломкой, чистим лук.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук обжариваем на растительном масле
Шаг 4 из 7
К луку добавляем крахмал.Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Добавляем колбасу.
Шаг 6 из 7
Выливаем томатный соус, пол стакана воды, жгучий перец, сахар, соль, кориандр молотый.Кипятим на самом маленьком огне минуты 2-3. Выключаем газ.
Готово!
Подаём с картофелем, макаронами кашами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такую подливу, и рецепт пригодится сейчас, после праздников, когда остается много колбасы
5 января 2016 00:09
Ответить
Спасибо, Лариса! Именно так и получилось.
5 января 2016 18:58
Ответить
Картофельные горячие бутерброды
Очень вкусные горячие бутерброды с картошкой. Так как они довольно-т ...
20.10.2016, 20:12
Лара
Картофель с жареными грибами на сливках
Картофель с жареными грибами на сливках. Такой картофель получается ...
19.10.2019, 13:58
ihajse
Картофель неординарный
Если вы хотите блеснуть перед гостями своими кулинарными способностя ...
22.01.2017, 19:25
Zoya7
Картофель запеченный с яблоком и розмарином
Запеченный в духовке картофель всегда получается аппетитным. Для ар ...
21.01.2019, 00:24
mnat
Суп с фасолью и грибами по-закарпатски.
Друзья мои, представляю Вам необыкновенно вкусный суп с белыми гриба ...
13.02.2012, 23:24
Мила
Вареники из теста на газированной воде
Тесто для вареников, приготовленное на газированной воде получается ...
08.03.2018, 18:49
Zoya7
Драники из картофеля без яиц
Драники из картофеля без яиц получаются очень вкусные и сытные. Приг ...
26.11.2020, 23:52
uliay
Драники с мясом луком и чесноком
Если вы сварили мясо для бульона, а оно вам не потребовалось, то при ...
17.08.2020, 20:59
yulia1995
Жареные овощи с беконом и яйцом
Жареные овощи с беконом, грибами и яйцом. Тот, кто любит плотные зав ...
26.03.2020, 14:53
lorik26
Картофельное пюре с плавленым сырком
Картофельное пюре с плавленым сырком. По такому рецепту картофель по ...
16.04.2019, 12:43
ihajse

Лара
тамара агапитова