Подлива из томата и колбасы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20077 раз
Подлива получается густая и ароматная, прекрасно сочетается с картофельным пюре, макаронными изделиями, отварным рисом и кашами, а для приготовления можно использовать не только колбасу, но и сосиски, сардельки, ветчину и т.д. - рецепт от этого не изменится.
Ингредиенты
- Колбаса 350 г
- Соус томатный 0,5 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Крахмал 1 ст. лож
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сахар 1 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Кориандр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для подливы нарезаем колбасу соломкой, чистим лук.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук обжариваем на растительном масле
Шаг 4 из 7
К луку добавляем крахмал.Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Добавляем колбасу.
Шаг 6 из 7
Выливаем томатный соус, пол стакана воды, жгучий перец, сахар, соль, кориандр молотый.Кипятим на самом маленьком огне минуты 2-3. Выключаем газ.
Готово!
Подаём с картофелем, макаронами кашами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такую подливу, и рецепт пригодится сейчас, после праздников, когда остается много колбасы
5 января 2016 00:09
Ответить
Спасибо, Лариса! Именно так и получилось.
5 января 2016 18:58
Ответить
Сливовый соус к мясу
Кисло-сладкий соус к мясу из желтых слив. Попробуйте, очень вкусно ! ...
15.09.2013, 17:32
Татьяна Маражо
Сливовый соус(аджика) на зиму
Я предлагаю этот соус не просто как дополнение к мясу, но и как част ...
02.09.2015, 21:52
nnoir
Пирог-перевертыш со сливами
Предлагаю приготовить пирог -перевертыш со сливами. Изюминка этого п ...
14.10.2015, 09:54
Вьюга
Пирог со сливами
Перед Вами вкуснейший пирог со сливами. Тесто получается нежное, воз ...
31.12.2017, 23:24
ОльгаЧ
Заморозка слив и персиков
Клетчатка, витамины, природный сахар – все это есть в сливах и перси ...
02.09.2019, 11:53
тамара агапитова
Маринованная слива с корицей и чесноком
Такие сливы подают к столу как один из вариантов закуски. Подают к а ...
10.09.2015, 22:51
nnoir
Фруктовый салат
Если в вашем холодильнике собрались разные фрукты предлагаю приготов ...
31.08.2019, 21:48
Pearl
Вяленые сливы с итальянскими травами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вяленых слив в духовке ...
07.09.2016, 19:21
ihajse
Кисель со сливами и клюквой
Сегодня будем готовить кисель. Кисели всегда были одним из самых вк ...
28.03.2019, 22:40
тамара агапитова
Консервированные сливы в собственном соку
Хочу предложить рецепт консервированных слив в собственном соку быст ...
20.08.2021, 07:06
the_dream

Лара
тамара агапитова