Подлива из томата и колбасы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17451 раз
Подлива получается густая и ароматная, прекрасно сочетается с картофельным пюре, макаронными изделиями, отварным рисом и кашами, а для приготовления можно использовать не только колбасу, но и сосиски, сардельки, ветчину и т.д. - рецепт от этого не изменится.
Ингредиенты
- Колбаса 350 г
- Соус томатный 0,5 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Крахмал 1 ст. лож
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сахар 1 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Кориандр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для подливы нарезаем колбасу соломкой, чистим лук.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук обжариваем на растительном масле
Шаг 4 из 7
К луку добавляем крахмал.Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Добавляем колбасу.
Шаг 6 из 7
Выливаем томатный соус, пол стакана воды, жгучий перец, сахар, соль, кориандр молотый.Кипятим на самом маленьком огне минуты 2-3. Выключаем газ.
Готово!
Подаём с картофелем, макаронами кашами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такую подливу, и рецепт пригодится сейчас, после праздников, когда остается много колбасы
5 января 2016 00:09
Ответить
Спасибо, Лариса! Именно так и получилось.
5 января 2016 18:58
Ответить
Салат с овощами и сыром с зеленью
Сегодня мы с вами приготовим очень простой и в то же время очень вку ...
13.11.2015, 22:41
ihajse
Сырный пирог с луком
Предлагаю вам приготовить вкусный и очень сытный сырный пирог с луко ...
27.07.2016, 21:36
ihajse
Лаваш с помидорами и сыром
Лаваш с помидорами и сыром. Хочу поделится не сложным вариантом приг ...
26.06.2021, 15:45
ihajse
Сырный салат с ветчиной.
Иногда чем проще - тем лучше! Так и с этим салатом, простые ингредие ...
29.06.2012, 01:39
mama Tasi
Сырные палочки со сметанным соусом
Прекрасная горячая закуска к пиву.
01.03.2015, 18:55
ihajse
Сырные корзиночки с рисом и отварной рыбой.
Оригинальные закуски на столе - всегда являлись предметом гордости х ...
27.11.2015, 09:36
Zoya7
Сырные шарики с беконом
Сырные шарики с беконом это отличная горячая закуска. Готовлю такие ...
30.04.2017, 15:46
ihajse
Сырные шарики жаренные во фритюре
Прекрасная закуска к пиву, советую.
18.04.2015, 10:23
ihajse
Палочки из сырного теста
Хочу поделиться с вами хорошим рецептом приготовления сырных палочек ...
23.08.2016, 21:53
ihajse
Открытый пирог с сыром, творогом и помидором
Это сочный и нежный пирог на хрустящем сырном тесте. Очень вкусный и ...
16.05.2017, 15:55
Ира Ли