Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Буженина из свиного балыка в горчице и специях

    Понравился 1 повару Просмотрен 10355 раз
    фото рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях
    (4.49)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Что может быть вкуснее чем приготовленная домашняя буженина как к праздничному столу так и просто на каждый день на бутерброды. Сегодня я приготовила ее с свиного балыка в специях и горчице. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Подготовить основные ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Далее свинину нашпиговать чесноком и морковью.

    Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Приготовить маринад для свинины. Для этого соединить мед, горчицу, все специи по вкусу, лук репчатый нарезать мелко и слегка выжать сок. Добавить растительное масло и все хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Замариновать свинину в течении трех часов. Далее буженину запечь в фольге в разогретой духовке.

    Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №4
    Готово!

    Готово. Приятного аппетита всем, очень вкусно.

    Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Буженина - это очень вкусно! С таким маринадом не готовила.
    30 января 2016 00:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам