Мясо по-восточному с рисом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 16230 раз
Очень быстрое в приготовлении блюдо для любителей восточной кухни. Мясо можно использовать любое, Хорошо подходят и свинина, и куриное мясо. Соевый соус нужен очень темный. Готовить блюдо лучше в сковороде вок.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Перец чили 1 шт
- Лук зеленый 20 гр
- Имбирь (корень) 10 гр
- Чеснок 1 зубок
- Соевый соус 1 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Рис круглозерный шлифованный 250 гр
- Перец болгарский 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Первым делом рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде.
Имбирь и чеснок нарезаем мелким кубиком. В сковороду вок вливаем растительнео масло и обжариваем овощи 5 минут.
Шаг 2 из 4
Перец чили нарезаем кружочками, добавляем в сковороду к чесноку и имбирю. Обжариваем их 2-3 минуты. Свинину нарезаем очень тонкими полосками. Выкладываем свинину в вок к овощам и обжариваем ее, постоянно мешая, до готовности.
Шаг 3 из 4
Зеленый лук и болгарский перец нарезаем полосками, добавляем в сковороду, Вливаем соевый соус и тушим все еще пару минут и снимаем сковороду с огня, добавляем отваренный рис и все хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер, получилось много и вкусно, аля плов. Только не оказалось чили и лука, и в рис я добавил барбариса.)
28 февраля 2016 12:24
Ответить
Свиные рулетики с сыром
Свиные рулетики с сыром получаются очень нежными и сытными. Отличный ...
15.12.2014, 23:10
AnnaLina
Мясо по-французски со сметанно-горчичным соусом
Сколько существует вариантов приготовления мяса по-французски - всех ...
28.02.2016, 01:28
OdryParker
Свиные отбивные в соевом соусе и зеленым луком
Все любят отбивные, но обычные очень быстро надоедают и хочется чег ...
08.02.2015, 23:01
AnnaLina
Свиные рулетики с сыром и чесноком
Отбивная с начинкой из сыра, который при тепловой обработке вытекает ...
20.07.2014, 11:10
тамара агапитова
Свиная отбивная маринованная в горчице и в молоке
Чтобы приготовить вкусные и сочные отбивные, очень важно правильно в ...
18.09.2017, 12:18
тамара агапитова
Голубцы под грибным соусом
Голубцы - Это такое блюдо, которое любят практически все. Но подают ...
11.02.2018, 18:04
тамара агапитова
Свинина в острой аджике запеченная в рукаве
Свинина в острой аджике запеченная в рукаве. С приготовлением такой ...
14.12.2017, 19:10
ihajse
Свиные рулеты фаршированные сыром фета в сладком соусе из смородины
Представляю вашему вниманию ну очень вкусные свиные рулеты фарширова ...
13.07.2016, 22:34
ihajse
Отбивные из свинины
Самый простой способ приготовления отбивных - просто пожарить их. Но ...
10.04.2020, 01:10
OdryParker
Отбивные из свинины с ананасом и сыром
Предлагаю рецепт очень вкусных отбивных из свинины. Ананас можно зам ...
23.12.2014, 12:17
Tamara Shepeleva