Блинный торт с вареной сгущенкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 60078 раз
Так как сейчас идет "Масленица" я тоже решила напечь блинов, а точнее сделать блинный торт. Крем у торта из вареной сгущенки со сливочным маслом. Получился очень нежный, вкусный торт.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Сахар 2 ст.л
- Мука 200 г
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Сгущенка вареная 1 банка
- Сливочное масло 100 г
- Шоколад 100 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Яйца взбить венчиком, добавляем молоко, так же взбиваем венчиком. Наливаем растительное масло.
Шаг 2 из 9
Перемешиваем. Добавляем сахар и гашенную соду, перемешиваем. Всыпаем муку и замешиваем жидкое тесто.
Шаг 3 из 9
Наливаем тесто на сковороду.
Шаг 4 из 9
Жарим блины.
Шаг 5 из 9
Вот такая стопка получится.
Шаг 6 из 9
Вареную сгущенку взбиваем миксером с маслом до однородной консистенции. Смазываем кремом каждый блин.
Шаг 7 из 9
Собираем торт.
Шаг 8 из 9
Сверху посыпаем натертым шоколадом.
Готово!
Украшаем по желанию, я посыпала сахарной пудрой. Блинный торт готов, приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
HelgaZ
Вкусно! 
11 марта 2016 11:28
Ответить
тамара агапитова
Здорово придумала! Вкуснотища и красотища!
10 марта 2016 19:19
Ответить
mnat
Как красиво и вкусно.
10 марта 2016 17:49
Ответить