Добавить или исключить ингредиенты

Чернослив с лесным орехом в шоколаде

27-03-2016, 00:09 Понравился 1 повару Просмотрен 5716 раз

mnat(4.56)

2027 рецептов

27-03-2016, 00:09

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Вкусные домашние конфеты из натуральных ингредиентов. Благодаря какао тертому и маслу какао получается вкус настоящего шоколада. Для начинки можно взять любой орех, на Ваш вкус, подойдет лесной грецкий или миндаль. Попробуйте, вкус лучше, чем у фабричных конфет.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Какао
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Подготовим ингредиенты. Чернослив промываем и замачиваем в коньяке на 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Чернослив с лесным орехом в шоколаде шаг №1

Шаг 2 из 6

В кастрюлю кладем масло какао, сливочное масло, сахар и добавляем столовую ложку воды. Кастрюлю ставим на слабый огонь и подогреваем, помешивая. Масса должна стать однородной.

Фото приготовление рецепта: Чернослив с лесным орехом в шоколаде шаг №2

Шаг 3 из 6

Добавляем какао тертое, оно постепенно растворяется и получается горячий шоколад.

Фото приготовление рецепта: Чернослив с лесным орехом в шоколаде шаг №3

Шаг 4 из 6

Чернослив вынимаем из коньяка. В серединку каждого чернослива кладем лесной орех.

Фото приготовление рецепта: Чернослив с лесным орехом в шоколаде шаг №4

Шаг 5 из 6

Каждый начиненный чернослив опускаем в шоколад, а затем кладем на сито, чтобы излишки шоколада стекали обратно в кастрюлю. Чернослив в шоколаде выкладываем на тарелку и отправляем в холодильник.