Чернослив с лесным орехом в шоколаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5291 раз
Вкусные домашние конфеты из натуральных ингредиентов. Благодаря какао тертому и маслу какао получается вкус настоящего шоколада. Для начинки можно взять любой орех, на Ваш вкус, подойдет лесной грецкий или миндаль. Попробуйте, вкус лучше, чем у фабричных конфет.
Ингредиенты
- Какао 100 г
- Какао-масло 30 г
- Сливочное масло 20 г
- Сахар 1-2 ст. л.
- Коньяк 50 мл.
- Чернослив 100 г
- Орехи лесные 50 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим ингредиенты. Чернослив промываем и замачиваем в коньяке на 20-30 минут.
Шаг 2 из 6
В кастрюлю кладем масло какао, сливочное масло, сахар и добавляем столовую ложку воды. Кастрюлю ставим на слабый огонь и подогреваем, помешивая. Масса должна стать однородной.
Шаг 3 из 6
Добавляем какао тертое, оно постепенно растворяется и получается горячий шоколад.
Шаг 4 из 6
Чернослив вынимаем из коньяка. В серединку каждого чернослива кладем лесной орех.
Шаг 5 из 6
Каждый начиненный чернослив опускаем в шоколад, а затем кладем на сито, чтобы излишки шоколада стекали обратно в кастрюлю. Чернослив в шоколаде выкладываем на тарелку и отправляем в холодильник.
Готово!
Через 20 минут конфеты готовы. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Посмотрите наши рецепты https://www.youtube.com/channel/UCUp_PVXEjtGMVumHWKWwukQ
28 марта 2016 06:32
Ответить
Это мои любимые конфеты! Отличный рецепт!
27 марта 2016 10:29
Ответить
Темный шоколад "Гранола с воздушным рисом"
Темный или даже горький шоколад на основе натурального какао-масла, ...
31.12.2020, 14:27
ОльгаЧ
Шоколадные конфеты в домашних условиях
Хочу поделиться с Вами рецептом домашних шоколадных конфет с какао-т ...
10.02.2021, 20:00
YulyaMukuta
Конфеты из горького шоколада с кешью
Горький шоколад на основе натурального какао масла, какао тертого (в ...
26.12.2021, 15:53
ОльгаЧ
Темный шоколад из кэроба с миндалем и корицей
Домашние шоколадные конфеты с миндалем и корицей, приготовленные на ...
11.11.2019, 09:07
ОльгаЧ
Шоколадные молочные конфеты с арахисом
Домашние шоколадные молочные конфеты с арахисом. Конфеты получаются ...
21.02.2021, 22:03
YulyaMukuta
Молочные шоколадные конфеты с кэробом
Хочу поделиться с Вами рецептом молочных шоколадных конфет с кэробом ...
20.04.2021, 11:47
YulyaMukuta
Сладкая колбаса с орехами
Десерт на основе готового печенья и горячего шоколада. ...
07.05.2015, 15:00
mnat
Шоколадные конфеты с хрустящими шариками
Горький шоколад на основе натурального какао масла, какао тертого (в ...
03.12.2021, 17:53
ОльгаЧ
Шоколад с арахисовой пастой и перцем чили
Горький шоколад на основе натурального какао-масла, какао тертого (в ...
17.07.2021, 13:00
ОльгаЧ
Белый шоколад
Найти в обычном магазине качественный белый шоколад достаточно трудн ...
13.11.2019, 08:52
ОльгаЧ