Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка Пикантная

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4804 раз
    фото рецепта: Окрошка Пикантная
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Окрошка по этому рецепту действительно получается пикантной, потому что я буду готовить ее на газированной воде. Газировка дает окрошке острую нотку, блюдо получается "резким", кисленьким, очень вкусным! Попробуйте мой вариант окрошки!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Отварной картофель режем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка Пикантная шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем отварные яйца, порезанные кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка Пикантная шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Также режем колбасу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка Пикантная шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Также измельчаем и свежие огурцы.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка Пикантная шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Отдельно смешиваем сметану и майонез, вливаем стакан газировки и хорошо перемешиваем венчиком до растворения сметаны и майонеза.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка Пикантная шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Вливаем сметанно-майонезную заправку, доливаем газировку до нужно консистенции.
    Добавляем порезанный зеленый лук и укроп.
    По вкусу добавляем соль, перец и лимонную кислоту. Отправляем в холодильник на пару часов.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка Пикантная шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка Пикантная шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Очень вкусно! love
    12 мая 2016 13:18
    Ответить
    OdryParker
    спасибо)) love
    12 мая 2016 15:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам