Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14568 раз

Любите холодную летнюю окрошку, значит, правильно заглянули. Предлагаю еще один рецепт вкусной окрошки с куриной ветчиной и зернами кукурузы. Вкусно и просто, попробуйте.
Ингредиенты
- Лук зеленый пучок
- Укроп пучок
- Салат пучок
- Петрушка пучок
- Шпинат пучок
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Ветчина 150 г
- Кукуруза горсть
- Сметана 500 мл.
- Сыворотка 1 литр
- Перец черный по вкусу
- Соль 3 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Всю зелень тщательно промываем в холодной воде, убираем стебли, нарезаем и высыпем в кастрюлю.

Шаг 2 из 7
Картофель и яйца отвариваем, чистим, режем и добавляем к зелени.

Шаг 3 из 7
Огурец режем небольшими кубиками и высыпаем в кастрюлю.

Шаг 4 из 7
Далее, добавляем зерна отварной кукурузы.

Шаг 5 из 7
В завершении, добавляем порезанную ветчину.

Шаг 6 из 7
Заправляем окрошку сметаной, посыпаем солью и перцем. Все перемешиваем. Далее, наливаем сыворотку, еще раз перемешиваем.

Готово!
Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой готова. Пусть немного настоится и можно подавать к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Наташ, суперская окрошка, ни разу не готовила с кукурузой!
5 августа 2016 18:15
Ответить
Яичный салат под томатным соусом
Яичный салат под томатным соусом - это интересный, очень вкусный, не ...
14.07.2016, 12:56
lorik26
Салат с яйцом и листьями одуванчика
В молодых листьях одуванчика много полезных веществ, а горечи мало, ...
17.04.2016, 00:01
mnat
Яичная намазка с зелеными оливками
Быстрая и очень вкусная закуска из яиц, твердого сыра и зеленых конс ...
11.09.2016, 15:18
HelgaZ
Яичная закуска с сыром и чесноком
Простая, нежная и остренькая закуска. Попробуйте ;) ...
12.05.2015, 10:42
ОльгаЧ
Салат с яйцом и баклажанами
Очень вкусный салат получается из запечённых баклажанов с яйцом. Так ...
30.04.2016, 23:53
lakshmi
Салат с яйцами, солеными огурцами и сыром
Простой и вкусный салат из самых доступных продуктов. Салат получает ...
30.04.2018, 22:06
Evangelina
Слоеный салат из крабовых палочек и корнишонов
Слоеный салат из крабовых палочек и корнишонов - очень вкусный, легк ...
23.05.2017, 21:35
Nadin 05
Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Еще один салатик из морепродуктов, на этот раз для мужа. Он любит ка ...
27.02.2016, 19:11
HelgaZ
Фаршированные яйца с раками
Фаршированные яйца раками, зеленым луком и базиликом - очень вкусные ...
06.01.2016, 15:01
lorik26
Кокурки на сметане
Кокурки - старо-русское блюдо, которое представляет собой бездрожжев ...
24.12.2020, 08:54
ОльгаЧ