Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14322 раз

Любите холодную летнюю окрошку, значит, правильно заглянули. Предлагаю еще один рецепт вкусной окрошки с куриной ветчиной и зернами кукурузы. Вкусно и просто, попробуйте.
Ингредиенты
- Лук зеленый пучок
- Укроп пучок
- Салат пучок
- Петрушка пучок
- Шпинат пучок
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Ветчина 150 г
- Кукуруза горсть
- Сметана 500 мл.
- Сыворотка 1 литр
- Перец черный по вкусу
- Соль 3 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Всю зелень тщательно промываем в холодной воде, убираем стебли, нарезаем и высыпем в кастрюлю.

Шаг 2 из 7
Картофель и яйца отвариваем, чистим, режем и добавляем к зелени.

Шаг 3 из 7
Огурец режем небольшими кубиками и высыпаем в кастрюлю.

Шаг 4 из 7
Далее, добавляем зерна отварной кукурузы.

Шаг 5 из 7
В завершении, добавляем порезанную ветчину.

Шаг 6 из 7
Заправляем окрошку сметаной, посыпаем солью и перцем. Все перемешиваем. Далее, наливаем сыворотку, еще раз перемешиваем.

Готово!
Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой готова. Пусть немного настоится и можно подавать к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Наташ, суперская окрошка, ни разу не готовила с кукурузой!
5 августа 2016 18:15
Ответить
Кексы на кефире с кокосовой стружкой
Мягкие, нежные вкусные – такими эпитетами вы непременно наградите ке ...
14.12.2019, 14:06
Pearl
Пирожки на кефире с абрикосом
Пирожки на кефире с абрикосом. В сезон абрикосов можно готовить всев ...
26.07.2020, 15:09
lorik26
Заварные блинчики со сгущенкой
По этому рецепту получаются тонкие и ароматные блинчики, которые про ...
27.02.2017, 22:24
uliay
Пышные оладьи на кислом молоке
Пышные оладьи на кислом молоке хороший вариант для завтрака или ужин ...
29.12.2018, 12:47
Ира Ли
Вареники с капустой
Очень вкусные варенички!
30.11.2014, 19:07
Tanufka12
Малиновые кексы по рецепту Юлии Высоцкой
Кексы с малиной – это очень ароматная вкусная выпечка! Рецепт я нашл ...
24.09.2015, 02:15
OdryParker
Манник на кефире
Когда нужно приготовить вкусный десерт можно воспользоваться простым ...
29.02.2020, 23:32
Pearl
Вареники с творогом
Вареники на кефире с творогом получаются вкусными, нежными, просто т ...
10.09.2017, 10:02
Ира Ли
Шоколадные кексы в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию рецепт шоколадных кексов на кефире в микро ...
30.03.2021, 13:58
Yulia.
Оладушки
Блинчики или оладушки - это наверное самый распространенный завтрак. ...
18.02.2016, 23:08
1234tatyana