Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14465 раз

Любите холодную летнюю окрошку, значит, правильно заглянули. Предлагаю еще один рецепт вкусной окрошки с куриной ветчиной и зернами кукурузы. Вкусно и просто, попробуйте.
Ингредиенты
- Лук зеленый пучок
- Укроп пучок
- Салат пучок
- Петрушка пучок
- Шпинат пучок
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Ветчина 150 г
- Кукуруза горсть
- Сметана 500 мл.
- Сыворотка 1 литр
- Перец черный по вкусу
- Соль 3 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Всю зелень тщательно промываем в холодной воде, убираем стебли, нарезаем и высыпем в кастрюлю.

Шаг 2 из 7
Картофель и яйца отвариваем, чистим, режем и добавляем к зелени.

Шаг 3 из 7
Огурец режем небольшими кубиками и высыпаем в кастрюлю.

Шаг 4 из 7
Далее, добавляем зерна отварной кукурузы.

Шаг 5 из 7
В завершении, добавляем порезанную ветчину.

Шаг 6 из 7
Заправляем окрошку сметаной, посыпаем солью и перцем. Все перемешиваем. Далее, наливаем сыворотку, еще раз перемешиваем.

Готово!
Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой готова. Пусть немного настоится и можно подавать к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Наташ, суперская окрошка, ни разу не готовила с кукурузой!
5 августа 2016 18:15
Ответить
Луковые котлеты с сыром
Для любителей зелёного лука предлагаю приготовить из него котлеты с ...
18.05.2021, 18:53
Yulia.
Блинчики с зелёным луком и яйцом
Вкусные блины с приятным ароматом зеленого лука и необычным вкусом. ...
01.06.2019, 21:44
тамара агапитова
Салат из молодой капусты с мясом и сыром сулугуни
Салат сочный, вкусный и полезный. Молодая капуста вместе с зеленью а ...
03.08.2017, 23:22
mnat
Окрошка на сметане с ароматом чеснока, перца и бальзамики
Разных рецептов приготовления окрошки не счесть. Сегодня предлагаю п ...
23.09.2016, 14:05
mnat
Суп-пюре из зеленого лука
Не ожидала, что из таких простых ингредиентов получится шикарный суп ...
22.12.2017, 11:40
ОльгаЧ
Соус из зеленого лука
Очень интересный соус-заправка из зеленого лука с петрушкой, укропом ...
21.07.2021, 12:23
ОльгаЧ
Зелёный соус
Мне очень нравится "Франкфуртский соус". Но для него нужен особый тр ...
03.06.2013, 14:40
тамара агапитова
Луковый пирог
Предлагаю приготовить вкусный и сытный пирог с зелёным луком и тверд ...
08.11.2020, 21:20
Yulia.
Суп куриный с гречкой
Вкусный и простой суп из куриного филе с гречневой крупой. ...
10.03.2014, 21:15
Oduvanchik
Салат Чиполлино
Салат *Чиполлино* получил своё название из-за большого количества зе ...
08.04.2015, 21:28
тамара агапитова