Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1760 раз
Любите холодную летнюю окрошку, значит, правильно заглянули. Предлагаю еще один рецепт вкусной окрошки с куриной ветчиной и зернами кукурузы. Вкусно и просто, попробуйте.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаКухня Европы
- Основной ингредиентЛук зеленый
- Тип блюдаОбед
- Лук зеленый пучок
- Укроп пучок
- Салат пучок
- Петрушка пучок
- Шпинат пучок
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Ветчина 150 г
- Кукуруза горсть
- Сметана 500 мл.
- Сыворотка 1 литр
- Перец черный по вкусу
- Соль 3 щепотки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Всю зелень тщательно промываем в холодной воде, убираем стебли, нарезаем и высыпем в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Картофель и яйца отвариваем, чистим, режем и добавляем к зелени.
Шаг 3 из 7
Огурец режем небольшими кубиками и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 4 из 7
Далее, добавляем зерна отварной кукурузы.
Шаг 5 из 7
В завершении, добавляем порезанную ветчину.
Шаг 6 из 7
Заправляем окрошку сметаной, посыпаем солью и перцем. Все перемешиваем. Далее, наливаем сыворотку, еще раз перемешиваем.
Готово!
Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой готова. Пусть немного настоится и можно подавать к столу. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тория
Наташ, суперская окрошка, ни разу не готовила с кукурузой!
5 августа 2016 18:15
Ответить
Салат "Цветок"
Простой и вкусный салат.
05.05.2013, 10:19
Елена Калинина
Бутерброд в детском оформлении "Зайка"
Интересное оформление любого блюда всегда заинтересует детей. Тоже с ...
28.11.2015, 22:26
OdryParker
Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярн ...
08.05.2018, 11:20
ihajse
Слоенный салат перевертыш
Слоенный салат перевертыш. Это очень простой и бюджетный салат в сме ...
24.07.2016, 19:39
lorik26
Салат "Летний оливье"
Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно пр ...
09.07.2017, 19:45
Елена Калинина
Оладьи с луком и колбасой
Хочу поделиться с вами очень вкусным и необычным рецептом оладьев, к ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Салат Оливье
Салат Оливье - праздник в доме
06.05.2014, 17:17
Ksenia 29
Окрошка на айране и сыворотке
Легкая, прохладная и очень вкусная, все это про исконно русское блюд ...
07.06.2016, 19:27
Nadin 05
Колбасные шарики
Идея в приготовлении таких шариков у меня возникла очень спонтанно. ...
13.10.2015, 16:56
ihajse
Салат с вареной колбасой
Если у вас остался картофель-пюре и вы не знаете что из него пригото ...
29.03.2015, 14:40
lorik26