Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2640 раз
Любите холодную летнюю окрошку, значит, правильно заглянули. Предлагаю еще один рецепт вкусной окрошки с куриной ветчиной и зернами кукурузы. Вкусно и просто, попробуйте.
Ингредиенты
- Лук зеленый пучок
- Укроп пучок
- Салат пучок
- Петрушка пучок
- Шпинат пучок
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Ветчина 150 г
- Кукуруза горсть
- Сметана 500 мл.
- Сыворотка 1 литр
- Перец черный по вкусу
- Соль 3 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Всю зелень тщательно промываем в холодной воде, убираем стебли, нарезаем и высыпем в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Картофель и яйца отвариваем, чистим, режем и добавляем к зелени.
Шаг 3 из 7
Огурец режем небольшими кубиками и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 4 из 7
Далее, добавляем зерна отварной кукурузы.
Шаг 5 из 7
В завершении, добавляем порезанную ветчину.
Шаг 6 из 7
Заправляем окрошку сметаной, посыпаем солью и перцем. Все перемешиваем. Далее, наливаем сыворотку, еще раз перемешиваем.
Готово!
Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой готова. Пусть немного настоится и можно подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тория
Наташ, суперская окрошка, ни разу не готовила с кукурузой!
5 августа 2016 18:15
Ответить
Салат овощной с колбасой
Салат - "палочка-выручалочка" на все случаи жизни. ...
26.04.2015, 12:33
Marina30
Окрошка с сельдереем
Сколько видов окрошки существует! Кто-то готовит ее на квасе, кто-то ...
20.02.2016, 00:55
OdryParker
Ёжик из вареной колбасы
Представляю вам рецепт, как сделать ежика из докторской колбасы. Ее ...
27.06.2016, 08:34
Nadin 05