Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка с чесноком и французской горчицей

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13436 раз
    фото рецепта: Окрошка с чесноком и французской горчицей
    (4.52)
    31 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    В летние жаркие дни нам хочется чего-то холодненького. Окрошка - отличный вариант. Легкая, нежная и очень вкусная. Молодые овощи на пике своей свежести очень ярко выражают вкус. А приготовленную окрошку на кефире можно кушать и людям следящим за своей фигурой. Также французская горчица придает пикантности.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Картофель и яйца режим кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с чесноком и французской горчицей шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавляем к ним также порезанные колбасу и огурцы.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с чесноком и французской горчицей шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Зелень измельчаем и добавляем в кастрюлю. Сюда же измельченный чеснок и французскую горчицу. Добавляем сметану и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с чесноком и французской горчицей шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Вливаем кефир и холодную очищенную воду, добавляем сахар и щепотку лимонной кислоты. Еще раз все перемешиваем и ставим кастрюлю с окрошкой в холодильник на несколько часов.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с чесноком и французской горчицей шаг №4
    Готово!

    Окрошка готова!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с чесноком и французской горчицей шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Окрошку люблю, во всех видах! Вкусно!
    14 июля 2016 13:42
    Ответить
    RomikAndreev
    Большое спасибо)
    14 июля 2016 14:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам