Шоколадное печенье с мятой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5086 раз

Печенье рассыпчатое, внутри мягкое и пористое, снаружи запекается корочка. Аромат мяты очень хорошо слышен, когда печенье приготовилось, в этот момент его и нужно подать к столу. Если печенье постоит, его шоколадный вкус останется, но, аромат мяты станет намного меньше.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сливочное масло 40 г
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Йогурт натуральный 1 ст. л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Мята 2 веточки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В миске соединяем сахар, мягкое масло и яйцо. Все перемешиваем.

Шаг 2 из 6
Добавляем муку и какао-порошок.

Шаг 3 из 6
Кладем в тесто натуральный домашний йогурт и соду гашенную уксусом. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 6
В тесто добавляем порезанную мяту, подсыпаем немного муки и замешиваем руками.

Шаг 5 из 6
Из теста формируем полоску и нарезаем ее тонкими кусочками. Заготовки кладем на противень покрытый пергаментом для выпечки и отправляем в духовку. Выпекаем 20 минут при температуре 180-190 градусов.

Готово!
Шоколадное печенье с мятой готово, приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С мятой никогда не делала печенье, буду пробовать!
25 мая 2016 13:42
Ответить
Попробуйте, приятный аромат.
31 мая 2016 12:13
Ответить
Голубые булочки
Необычные булочки нежно-голубого цвета, который получается благодаря ...
17.05.2021, 15:41
OdryParker
Шарлотка с фруктами
Предлагаю испечь очень вкусную шарлотку с фруктами. Нежная воздушная ...
20.08.2018, 21:24
тамара агапитова
Пресные пирожки с сосисками
Быстрые пирожки из пресного теста. Никакого выстаивания и ожидания. ...
17.03.2015, 19:56
nnoir
Пирог с грушей, яблоком и меренгой
Хочу предложить вам яблочный пирог с белковым суфле. Очень легкий, м ...
12.04.2014, 14:06
nnoir
Воздушный пирог с яблоками
Очень нежный яблочный пирог! Попробуйте :) ...
02.11.2012, 14:42
ОльгаЧ
Cantuccini с миндалем и фисташками
Кантуччини — это кулинарный восторг из Флоренции! Хрустящие, с цельн ...
13.07.2012, 13:32
Marina30
Чесночный хлеб
Автор этого рецепта готовила этот хлеб с сухим чесноком. У меня его ...
31.07.2015, 10:25
lorik26
Пирог с курицей
Вообще это тесто для пиццы, но оно прекрасно подходит для любых пиро ...
05.11.2012, 21:42
Галюша
Сдобное тесто для пирогов
Сдобное тесто для пирогов. Это, наверное, один из быстрых рецептов п ...
28.09.2016, 14:19
lorik26
Хлеб с кабачком и сыром
Очень вкусный, чуть солоноватый хлебушек с хрустящей корочкой. Нам о ...
11.08.2012, 12:07
манюша