Закусочные булочки «Кабачковые розы»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3595 раз
Представляю Вашему вниманию очень вкусные булочки из слоеного теста с ткемали и молоденьким кабачком. Готовятся на раз-два, а результат приятно удивит Ваших гостей. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 500 г
- Кабачок 1 шт
- Соус ткемали 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное д/смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Слоеное тесто разделить на 6 полос по 4-5 см. Смазать соусом ткемали.
Шаг 2 из 5
С одного края на каждую полосу выложить внахлест тонкие полоски кабачка (нарезанные овощечисткой), так, чтобы немного выступали за тесто.
Шаг 3 из 5
Накрыть второй половиной теста и свернуть рулетом.
Шаг 4 из 5
Каждый рулет-булочку выложить в смазанную форму для выпечки, присолить, поперчить. Выпекать при 210*С 20 минут, затем при 180*С еще 10 минут.
Готово!
Перед подачей вынуть из формочек. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Супер вкусно и красиво!
10 июня 2016 17:07
Ответить
ОльгаЧ
Спасибо! 
11 июня 2016 09:39
Ответить