Трюфели с шампанским
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7528 раз
Нежные трюфели с шампанским, готовятся быстро, а исчезают еще быстрее, устоять невозможно!.. Рецепт на 16-20 конфет.
Ингредиенты
- Горький шоколад (у меня с орехами) 250 г
- Шампанское 4 ст.л.
- Мятный сироп 1 ст.л.
- Какао порошок ...
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад горький
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане (или в СВЧ),
Шаг 2 из 5
добавить шампанское и сироп, перемешать до однородности. Убрать в холодильник на 30-60 минут, за это время масса затвердеет.
Шаг 3 из 5
С помощью ложки набирать небольшое количество шоколадной массы, немного разминая в руках, сформировать шарик,
Шаг 4 из 5
обвалять в какао. Сделать остальные конфеты.
Готово!
Хранить в холодильнике ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
mazak,
Спасибо огромное!