Ложная лазанья (из хинкали)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4596 раз
Лазанья – это изысканное итальянское блюдо, которое требует кропотливости и отнимает много времени, особенно в том случае, если вы решитесь самостоятельно приготовить тесто. Но бывает, так хочется чего-то вкусного и не требующего особых затрат. Лазанья из пельменей как раз и является тем самым блюдом, причем очень вкусным и ароматным.
Рецепт этого блюда подсмотрела у fanny. Но так как пельмений дома не было, то немного переиграла рецепт.
Все равно, блюдо получилось простым, сытным и вкусным.
Рецепт этого блюда подсмотрела у fanny. Но так как пельмений дома не было, то немного переиграла рецепт.
Все равно, блюдо получилось простым, сытным и вкусным.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр.
- Томаты в собственном соку 5-6 шт.
- Сливки 10% 100 мл.
- Сыр твердый 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Пельмени
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К сожалению, в ингридинтах слова хинкали не было, поэтому указала пельмени. Но это не страшно, так как в оригинальном рецепте именно они и должны были быть.
Хинкали предварительно вытащить из морозильника и дать им слегка оттаить.
Вместо томатного соуса (можно его 200 мл), у меня были томаты в собственном соку. 5-6 помидорин (зависит от размера), пюрировать в блендере.
Шаг 2 из 5
В форму для запекания выкладываем и равномерно распределяем томатный соус (у меня пюрированные томаты)
Поверх выкладываем хинкали.
Шаг 3 из 5
Сверху слегка поливаем сливками
Шаг 4 из 5
Затем засыпаем натертым сыром.
Готово!
Закрываем крышкой или фольгой и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Машенька, удивила! Весьма необычно!
3 июля 2016 22:33
Ответить
.... и вкусно
4 июля 2016 07:19
Ответить
Классный рецепт! Беру на вооружение!
3 июля 2016 22:17
Ответить
Надеюсь, что понравится
4 июля 2016 07:20
Ответить
Картофельный суп с фрикадельками
Рецепт картофельного супа с фрикадельками придётся по нраву любому е ...
12.04.2016, 10:42
ONeil
Котлеты с гранатом и гранатовым соусом
Очень необычные и вкусные котлеты с начинкой из граната. Поливаются ...
26.02.2014, 13:56
Oduvanchik
Котлеты из трех видов мяса с соусом
Рецепт домашних котлет из фарша в семьях передают из поколения в пок ...
22.04.2020, 10:33
Marina30
Пирог с мясом на картофельном тесте
Пирог с мясным фаршем и луком. Готовится пирог на картофельном дрожж ...
29.11.2017, 15:47
lorik26
Мясные шарики по-кавказски
Мясные шарики по-кавказски. Это те фрикадельки, только меньшего разм ...
26.05.2017, 12:13
lorik26
Тефтельки в томатном соусе по-итальянски
У каждой итальянской хозяйки - свои вкуснющие польпетти, а по-нашему ...
06.08.2015, 22:13
barska
Буррито с фаршем и фасолью
Буррито - мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки, ...
12.04.2016, 15:17
lorik26
Фарфалле с фрикадельками в томатно-базиликовом соусе
Фарфалле - это макаронные изделия в виде бабочек. В Италии их часто ...
15.06.2013, 10:55
ОльгаЧ
Суп с фрикадельками и зелёным горошком
Любимый с детства суп. Его часто вариала нам с братом мама. Естестве ...
11.08.2012, 13:33
манюша
Кебаб говяжий
По названию рецепта назывался он марокканский кебаб, но поскольку у ...
21.10.2013, 22:17
Апрель