Капуста тушёная с грудинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 23176 раз
Молодая капуста тушёная, это и полезно и невероятно вкусно. Готовить совершенно не сложно. Использовать как самостоятельное блюдо, или как дополнительный гарнир. Приготовьте, советую и вы не разочаруетесь!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Грудинка свиная 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соус томатный 1 стакан
- Масло растительное для жарки
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Морковь моем, чистим и нарезаем небольшими брусочками.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 10
Грудинку нарезаем брусочками.
Шаг 5 из 10
Капусту шинкуем.
Шаг 6 из 10
Грудинку обжариваем.
Шаг 7 из 10
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 8 из 10
Капусту отправляем тушиться к грудинке.
Шаг 9 из 10
Когда капуста станет мягкой, добавим томатный соус, 1 столовую ложку сметаны, пассерованные овощи, солим и перчим. Доводим до готовности.
Готово!
Тушёная капуста с грудинкой готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тамарочка, очень аппетитная у тебя капустка!
3 июля 2016 22:27
Ответить
Спасибо, Леночка!
4 июля 2016 15:05
Ответить
Сытно и вкусно!
3 июля 2016 22:04
Ответить
Спасибо большое!
3 июля 2016 22:14
Ответить
Котлеты из капусты с пшеном
Сегодня будем готовить мои любимые постные, капустные котлеты. Это б ...
27.07.2020, 11:27
тамара агапитова
Тушеная капуста с лисичками в мультиварке
Я очень люблю тушеную капусту и обычно готовлю ее с мясом. Но вариан ...
24.09.2015, 01:59
OdryParker
Овощной салат с капустой
Очень вкусный овощной салат многим очень понравится. Рекомендую пода ...
07.06.2017, 23:18
uliay
Салат из капусты с соленым огурцом, яйцами и горошком
Предлагаю приготовить простой, но вкусный и легкий салат. Салат полу ...
16.11.2017, 23:09
Evangelina
Квашеная капуста с яблоком и тимьяном
Квашеная капуста с яблоком и тимьяном. Какие вкусные яблоки выходят ...
04.10.2019, 15:33
lorik26
Горошек в капустных чашечках
Горошек в капустных чашечках - листьях, приготовленный на пару. Это ...
29.05.2017, 20:58
lorik26
Капуста тушеная с баклажанами
Капуста тушеная с баклажанами - очень вкусное блюдо, которое можно п ...
11.09.2017, 21:24
Елена Калинина
Капустный салат с копченой колбасой и сладким перцем
Вкусный салатик из белокочанной капусты со сладким перцем и колбасой ...
01.09.2016, 20:06
HelgaZ
Молодая капуста с фрикадельками
Нежная молодая тушёная капуста, это отличный гарнир. Если к ней доба ...
20.04.2018, 20:26
тамара агапитова
Салат из редиса с капустой.
Редис ценится как ранний овощ. Белокочанная капуста очень полезная, ...
02.06.2015, 13:21
тамара агапитова