Капуста тушёная с грудинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 23945 раз

Молодая капуста тушёная, это и полезно и невероятно вкусно. Готовить совершенно не сложно. Использовать как самостоятельное блюдо, или как дополнительный гарнир. Приготовьте, советую и вы не разочаруетесь!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Грудинка свиная 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соус томатный 1 стакан
- Масло растительное для жарки
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 10
Морковь моем, чистим и нарезаем небольшими брусочками.

Шаг 3 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 10
Грудинку нарезаем брусочками.

Шаг 5 из 10
Капусту шинкуем.

Шаг 6 из 10
Грудинку обжариваем.

Шаг 7 из 10
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Шаг 8 из 10
Капусту отправляем тушиться к грудинке.

Шаг 9 из 10
Когда капуста станет мягкой, добавим томатный соус, 1 столовую ложку сметаны, пассерованные овощи, солим и перчим. Доводим до готовности.

Готово!
Тушёная капуста с грудинкой готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тамарочка, очень аппетитная у тебя капустка! 

3 июля 2016 22:27
Ответить
Спасибо, Леночка!
4 июля 2016 15:05
Ответить
Сытно и вкусно!
3 июля 2016 22:04
Ответить
Спасибо большое!
3 июля 2016 22:14
Ответить
Тушеная капуста с мясом в мультиварке
Тушеная капуста - очень вкусное и полезное блюдо, которое может стат ...
27.02.2017, 22:30
uliay
Бигос в мультиварке
Рецептов бигоса (или бигуса) существует много. От традиционных рецеп ...
29.09.2015, 20:39
Лара
Капустные котлеты с морковью
Не смотря на совершенно простые продукты - котлетки получаются очень ...
15.02.2015, 02:15
Елена Калинина
Капуста кисло-сладкая
Закуска-салат из осенне-зимних овощей, маринованный со сладко-остры ...
01.01.2014, 18:04
barska
Капустные оладьи с тыквой
Капустные оладьи, сами по себе, не широко распространённое блюдо, но ...
09.01.2017, 19:34
Zoya7
Салат из капусты,корейской моркови,огурца, перца и клюквы
Это просто, полезный салат, да еще и очень вкусный. Разнообразие ово ...
19.11.2015, 19:35
Ellisa
Капуста с опятами
Нежное, блюдо, которое будет прекрасным дополнением к любому гарниру ...
05.06.2015, 13:45
тамара агапитова
Пелюстки
Слово пелюстки с украинского языка переводится как лепестки.Маринова ...
29.11.2012, 12:23
тамара агапитова
Капустно-яблочный салат с оригинальной заправкой
Витаминный салатик для любителей яблок и капусты! Оригинальна заправ ...
22.07.2012, 18:52
anastasiya_pan
Капуста с восточными травами, тушеная с курицей
На ужин всей семье! Вкусно и не тяжело для организма. ...
08.02.2015, 19:55
Вьюга