Омлет с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8208 раз
Омлет с куриной печенью и шампиньоном. Такое блюдо можно приготовить на завтрак - оно быстро готовится. Любителям печени, обязательно понравится такой вкусный и сытный завтрак.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Печень куриная 5 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 дес. лож
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Печень разрезать на две части. Лук нарезать полукольцами, шампиньоны тонкими пластинами.
Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с оливковым и сливочным маслом и выложить сразу вместе - печень, лук и грибы. Жарить минут 4-5. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
Яйца смешать с солью, перцем, травами, сухим чесноком и сметаной. Взбить вилкой.
Шаг 4 из 6
И вылить на печень с грибами. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности яиц.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
От такого омлета не откажусь, вкусно и сытно!
11 июля 2016 21:09
Ответить
Омлетный рулет
Омлет в виде рулета может стать завтраком или легким обедом. ...
28.01.2014, 18:39
Татьяна Маражо
Домашний майонез с лимоном
Домашний майонез с лимоном этот рецепт очень прост и приготовить его ...
20.04.2016, 19:39
ihajse
Французский омлет по-деревенски
Французский омлет по-деревенски. Вариантов приготовления омлетом в ф ...
10.06.2019, 14:09
lorik26
Рулет из омлета, копченой курицы и сыра
Замечательная холодная закуска из яиц, копченой курицы и сыра. Готов ...
23.12.2014, 19:13
Zoya7
Торт "Эклер"
Все мы любим эклеры в виде пирожных. Но сегодня у меня торт, пригото ...
26.12.2017, 22:06
Zoya7
Омлет с кабачком и свиной грудинкой
Омлет с кабачком и свиной грудинкой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
18.06.2017, 15:33
ihajse
Пирог с брынзой и черносливом
Пирог с брынзой и черносливом на кефире со сливочным маслом. Этот пи ...
06.03.2020, 17:20
lorik26
Лимонный бисквитный рулет с грушевым джемом
Лимонный рулет с грушевым джемом. Невероятно вкусный, сытный рулет и ...
20.01.2019, 16:36
lorik26
Омлет с говядиной, стручковой фасолью и перцем
Омлет с мясом и овощами - сытный завтрак для всей семьи. Для омлета ...
13.03.2017, 12:28
OdryParker
Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри
Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри - это быстрый, сытн ...
02.08.2017, 22:30
Ира Ли