Омлет с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9609 раз

Омлет с куриной печенью и шампиньоном. Такое блюдо можно приготовить на завтрак - оно быстро готовится. Любителям печени, обязательно понравится такой вкусный и сытный завтрак.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Печень куриная 5 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 дес. лож
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Печень разрезать на две части. Лук нарезать полукольцами, шампиньоны тонкими пластинами.

Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с оливковым и сливочным маслом и выложить сразу вместе - печень, лук и грибы. Жарить минут 4-5. Посолить и поперчить.

Шаг 3 из 6
Яйца смешать с солью, перцем, травами, сухим чесноком и сметаной. Взбить вилкой.

Шаг 4 из 6
И вылить на печень с грибами. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности яиц.

Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
От такого омлета не откажусь, вкусно и сытно!
11 июля 2016 21:09
Ответить
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Побалуйте себя и своих близких вкусным , миндальным печеньем с начин ...
09.10.2013, 01:09
Татьяна Маражо
Суфле меренговое
Если вам нужно молниеносно приготовить нежнейший десерт, не уступающ ...
17.01.2012, 13:54
filumena
Торт-безе со взбитыми сливками и клубникой.
Десерт по мотивам общеизвестного торта "Павлова", очень вкусно и про ...
06.06.2012, 14:27
mama Tasi
Бисквит на белках
Невероятно нежный бисквит на белках, лакомство, которое придется по ...
03.08.2013, 00:51
тори
Меренги с айвовым мармеладом
Из информации об айвовом мармеладе вычитала, что его можно успешно п ...
23.02.2012, 11:29
МарияС
Макарон с шоколадным ганашем и лимонным курдом
Вкусное печенье с шоколадным ганашем и лимонной серединкой. ...
23.07.2013, 02:11
Татьяна Маражо
Меренги под сливочно-ягодной шапочкой
Этот десерт еще называют "Павлова", созданный в честь балерины - без ...
18.08.2012, 10:23
Ellisa
Безе классический
Про безе, наверное, не знает только ленивый, а лакомство это не ели ...
18.05.2016, 11:00
ONeil
Торт из безе с арахисом
Безе - замечательное пирожное французской кухни. Но из взбитых белко ...
15.01.2018, 15:34
Zoya7
Торт-безе с черничным кремом
Воздушный как весеннее облачко торт-безе с нежным кремом из творожно ...
26.04.2014, 06:56
ОльгаЧ