Хлеб закусочный ..
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3767 раз
Такой хлеб хорошо подходит на закусочные тосты...
Ингредиенты
- Вода 1 ст.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Дрожжи живые 25 гр.
- Йогурт натуральный 120 гр.
- Семечки 50 гр.
- Инжир 4 шт.
- Мука 600-800 гр.
- Карри 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, оливковое масло, карри и немного муки.
Шаг 2 из 6
Инжир порезать на мелкие кубики, положить зерновую смесь или просто очищенные семечки
Шаг 3 из 6
Выложить остатки муки и замесить тесто. Убрать в теплое место подойти (несколько раз) минимум на час.
Шаг 4 из 6
Тесто готово к разделке..
Шаг 5 из 6
Булочку формуем любой формы по желанию.
Оставить подйоти в теплом месте. Выпекать в духовке при 200С первые 10 минут, затем при 160С до готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный хлебушек!=)
18 июля 2012 21:11
Ответить
Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
Делается несложно и результат поразительно вкусный. Предлагаю и вам, ...
19.12.2013, 03:41
Апрель
Вареники: лучшие рецепты и секреты от профессиональных кулинаров
Казалось бы, что может быть сложного в приготовлении вареников? Реце ...
18.07.2018, 16:38
Chef
Открытые рулетики с корицей и орехами
Очень мягенькие ароматные рулетики с орехами и корицей, тесто просто ...
02.02.2014, 11:01
Тория
Блинчики с творогом
Очень хороший рецепт блинчиков, а с такой начинкой они еще и очень п ...
28.12.2014, 23:05
Tanufka12
Печенье с творогом и апельсином
Печенье с творогом и апельсином. Это вкуснейшее, рассыпчатое печенье ...
03.10.2018, 16:43
lorik26
Мароканские лепешки - батбуты
Батбуты – это марокканские лепешки. Такие лепешки можно начинять раз ...
28.11.2014, 21:53
Ellisa
Печенье медовое с арахисом
Мягкое печенье с нежным медовым привкусом и кусочками арахиса. Пре ...
18.06.2015, 11:21
mellorn
Тарталетки с творожно-апельсиновым кремом
Тарталетки можно подавать не только как десерт. Можно заранее испечь ...
31.03.2015, 17:33
lorik26
Сдобные куличи
Пасхальные куличи - особый вид выпечки! Они мягкие, сдобные и очень ...
19.04.2020, 00:56
OdryParker
Лепешки с чесночными стрелками
Лепешки с чесночными стрелками, пожалуй - это самые вкусные из всех, ...
31.05.2016, 19:26
lorik26