Хлеб закусочный ..
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4393 раз

Такой хлеб хорошо подходит на закусочные тосты...
Ингредиенты
- Вода 1 ст.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Дрожжи живые 25 гр.
- Йогурт натуральный 120 гр.
- Семечки 50 гр.
- Инжир 4 шт.
- Мука 600-800 гр.
- Карри 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, оливковое масло, карри и немного муки.

Шаг 2 из 6
Инжир порезать на мелкие кубики, положить зерновую смесь или просто очищенные семечки

Шаг 3 из 6
Выложить остатки муки и замесить тесто. Убрать в теплое место подойти (несколько раз) минимум на час.

Шаг 4 из 6
Тесто готово к разделке..

Шаг 5 из 6
Булочку формуем любой формы по желанию.
Оставить подйоти в теплом месте. Выпекать в духовке при 200С первые 10 минут, затем при 160С до готовности.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный хлебушек!=) 

18 июля 2012 21:11
Ответить
Чебуреки заварные
Чебуреки национальное блюдо многих народов. Их готовят с разными нач ...
07.12.2018, 22:42
тамара агапитова
Пасхальные кролики с шоколадом
Интересная идея вкусных булочек к Пасхе. ...
03.04.2012, 22:55
LesKra
Пампушки с чесноком
Такие пампушки самое то что надо кушать с борщом. Чесночные пампушки ...
05.07.2019, 17:03
Nieves
Тесто для пельменей в хлебопечке
Предлагаю приготовить тесто для пельменей не в ручную, а в хлебопечк ...
22.01.2019, 22:36
uliay
Пляцок «Дунайские волны»
Этот рецепт я нашла в книге « Кулинарные секреты сестры Ольги», кото ...
03.02.2012, 21:02
Мила
Бендерики с творогом и изюмом
Вкусно и Масленица на дворе.
23.02.2015, 12:04
nnoir
Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Шикарное ленивое слоеное тесто, которое подходит как для сладкой вып ...
24.07.2012, 20:57
mysj19
Свиные котлеты с вином Марсала и грибами
Можно использовать свиные котлеты с косточкой или без, желательно то ...
19.07.2013, 03:36
Апрель
Тыквенные ньокки с луком-пореем и сметаной
Ньокки – традиционное итальянское блюдо, родственник известным нам г ...
27.04.2015, 12:04
OdryParker
Двухслойный пирог с виноградом и яблоками
Данный пирог получается очень вкусный и ароматный, рекомендую попроб ...
15.10.2017, 00:03
Evangelina