Хлеб закусочный ..
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4662 раз
Такой хлеб хорошо подходит на закусочные тосты...
Ингредиенты
- Вода 1 ст.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Дрожжи живые 25 гр.
- Йогурт натуральный 120 гр.
- Семечки 50 гр.
- Инжир 4 шт.
- Мука 600-800 гр.
- Карри 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, оливковое масло, карри и немного муки.
Шаг 2 из 6
Инжир порезать на мелкие кубики, положить зерновую смесь или просто очищенные семечки
Шаг 3 из 6
Выложить остатки муки и замесить тесто. Убрать в теплое место подойти (несколько раз) минимум на час.
Шаг 4 из 6
Тесто готово к разделке..
Шаг 5 из 6
Булочку формуем любой формы по желанию.
Оставить подйоти в теплом месте. Выпекать в духовке при 200С первые 10 минут, затем при 160С до готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный хлебушек!=) 
18 июля 2012 21:11
Ответить
Батон на кефире
Батон на кефире готовится очень просто и довольно быстро. Он получае ...
06.04.2016, 14:07
1234tatyana
Формовой хлеб с отрубями
Рекомендую приготовить полезный и очень вкусный домашний хлеб с пшен ...
09.06.2021, 07:55
the_dream
Багет с паприкой и лесным орехом
Хрустящий багет с лесным орехом и паприкой. ...
16.10.2013, 00:33
Татьяна Маражо
Постные медовые кексы с шоколадными каплями
Предлагаю рецепт постных медовых кексов. Кексы получаются очень вкус ...
05.05.2015, 20:56
Tamara Shepeleva
Шиповниковое варенье
Это варенье варится легко, самая трудная часть работы это разобрать ...
06.01.2017, 18:44
Тория
Хлеб с сыром и орегано
Очень вкусный сырный хлеб с орегано, попробуйте ;) Опару можно приго ...
22.06.2013, 14:46
ОльгаЧ
Рыбный рассольник
Вкусный, сытный, наваристый и ароматный рыбный рассольник предлагаю ...
03.10.2021, 07:35
the_dream
Пирожки с капустой
Пирожки из дрожжевого теста с тушеной капустой. Тесто для пирожков р ...
19.12.2015, 12:46
mnat
Пышные оладьи на воде
Пышные оладьи на воде. Это по сути очень хороший рецепт, он спасает ...
09.07.2020, 14:08
Nadin 05
Немецкие булочки
Немецкие булочки. для замеса этих булочек готовится самое обычное - ...
12.09.2019, 19:11
lorik26

mazak