Хлеб закусочный ..
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4840 раз
Такой хлеб хорошо подходит на закусочные тосты...
Ингредиенты
- Вода 1 ст.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Дрожжи живые 25 гр.
- Йогурт натуральный 120 гр.
- Семечки 50 гр.
- Инжир 4 шт.
- Мука 600-800 гр.
- Карри 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, оливковое масло, карри и немного муки.
Шаг 2 из 6
Инжир порезать на мелкие кубики, положить зерновую смесь или просто очищенные семечки
Шаг 3 из 6
Выложить остатки муки и замесить тесто. Убрать в теплое место подойти (несколько раз) минимум на час.
Шаг 4 из 6
Тесто готово к разделке..
Шаг 5 из 6
Булочку формуем любой формы по желанию.
Оставить подйоти в теплом месте. Выпекать в духовке при 200С первые 10 минут, затем при 160С до готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный хлебушек!=) 
18 июля 2012 21:11
Ответить
Кекс "Линда"
Предлагаю вашему вниманию вкусный кекс с интересным рисунком из шоко ...
14.02.2015, 21:46
Tamara Shepeleva
Вареники с вишней
Что здесь можно сказать - ВКУСНО!
18.02.2015, 02:04
Елена Калинина
Песочное тесто(Pate Brisee)
Рецепт от кулинара John Barricelli's. Песочное тесто для яблочной пи ...
24.01.2013, 15:16
Апрель
Оладьи с зеленым луком
Такие оладушки очень хороши зимой, когда особо нет возможности кушат ...
30.10.2015, 19:02
bvlena
Розовые тальятелле
Тальятелле — это паста шириной один сантиметр, именно её, а не спаге ...
26.11.2015, 12:20
lorik26
Наливной пирог с яблоками и хрустящей овсяной корочкой
Предлагаю вам испечь замечательный наливной пирог с яблоками и хруст ...
16.08.2017, 18:00
Елена Калинина
Багеты "Хвост дракона"
Багеты "Хвост дракона". этот рецепт я встретила в интернете. Мне пон ...
13.01.2017, 16:54
lorik26
Шоколадный пирог с кабачком
Разве можно добавлять кабачок в сладкую выпечку? Оказывается, шокола ...
30.09.2015, 15:42
OdryParker
Острые блинчики
Острые блинчики. Блинчики мягкие, пикантные перед которыми не возмож ...
05.10.2017, 13:46
lorik26
Чебуреки на заварном тесте
Даже ребёнок легко приготовит такое тесто. Готовые чебуреки получают ...
28.03.2015, 15:34
тамара агапитова

mazak