Курица в соусе из сметаны и шпината
Понравился 4 поварам
Просмотрен 15313 раз

Простое и полезное блюдо. Соус очень вкусный, главное угадать с приправами к нему.
Ингредиенты
- Курица кусочки 400 г.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки 20 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Сметана 3-4 ст.л.
- Шпинат (у меня замороженный) 50 г.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Курицу посолить и приправить по вкусу. Обвалять в муке и слегка обжарить до румяной корочки. Переложить в жаровню, добавить 1-1,5 стакана воды и тушить до готовности.

Шаг 2 из 4
Когда курица приготовится, бульон, образовавшийся в процессе тушения выливаем в сковороду. Добавляем сметану, соль и приправы.

Шаг 3 из 4
И шпинат. Варим минут 5-7.

Готово!
Подаем с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
20 июля 2012 00:00
Ответить
barska,Спасибо, Ниночка! Люблю шпинат. Я его иногда даже в супы и борщи кладу вместо зелени петрушки.
19 июля 2012 20:58
Ответить
Отличное сочетание!
19 июля 2012 20:50
Ответить
Курица с луком и соевым соусом
Курица, жареная кусочками на сковороде никого не оставит равнодушным ...
26.05.2017, 12:40
uliay
Солянка сборная с мясом и колбасками
Вкусная сборная мясная солянка с мясом и колбасками по полюбившемуся ...
17.12.2019, 13:37
Pearl
Паприкаш с курицей
Паприкаш - блюдо европейской кухни. Традиционно его готовят с жирным ...
16.07.2016, 02:15
OdryParker
Курица запеченная с помидорами под сметанно-томатным соусом
Курица запеченная с помидорами под сметанно-томатным соусом получает ...
08.07.2017, 10:09
Елена Калинина
Чахохбили
Предлагаю вам рецепт курицы тушеной с помидорами. Мясо получается оч ...
27.09.2021, 21:19
YulyaMukuta
Куриный суп с плавленным сырком и цветной капустой
Суп - это блюдо, которое готовят на каждой кухне в обеденное время. ...
11.07.2016, 00:47
OdryParker
Суп-пюре с тыквой и курицей
Любителям супа-пюре могу предложить рецепт такого супа из тыквы на к ...
19.10.2017, 18:49
Zoya7
Жаркое по-деревенски на сковороде
Жаркое, приготовленное на сковороде по-деревенски - это совершенно п ...
19.07.2021, 00:08
Елена Калинина
Курица с овощами и грибами в соевом соусе
Курица с овощами и грибами в соевом соусе - это очень вкусное блюдо ...
08.11.2021, 19:29
uliay
Курица тушеная с йогуртом
Сегодня мы будем тушить курицу в мультиварке. Я сделаю мясную подлив ...
05.07.2016, 14:47
OdryParker